中山招待所 南投名間桂花森林 金門高梁 三強聯手 桂花高梁 品飲

每天上p酒綱逛逛已是例行公事！

最近看到桂花高梁熱的發燙，短短幾個月就3翻了，於是爬文瞭解一下，不看不知道，一看嚇一跳！原來這是台中大名鼎鼎連續三年米其林推薦的法餐餐廳『中山招待所」與我故鄉南投名間桂花森林加上台灣代表酒金門高梁的聯名款！
三強聯手，應該是希望可以發揮1+1+1大於3的功效，
又只有5000瓶，
加上在下有張宇桂花釀的情懷！
立馬追高買來跟親戚們一起試試：

1.先評外觀
紙盒85分：算可以
瓶子92分 ：相當有質感 是印在瓶子上的 摸起來有凹突感
瓶蓋封及瓶蓋 75分：600元酒可以，3翻之後差啦

2.酒色微黃桂花透明色

斷頭後

咦⋯⋯⋯⋯初聞沒有桂花味（我鼻子不好）。

一嚐先湧現桂花香，

再轉蜂蜜甜，

最後有高梁酒感味收尾，

算不錯啊，酒就給85分。

如果陳放後出現龍眼香就90分啦！

自覺得還不錯，

問問親戚們也都覺得這次的酒算有做出質感與特色，

拿出門也會是個話題，

但不適合牛飲，

配西餐法式料理可以，

單飲品酒也行，

也覺得夏日配個冰塊就是特調雞尾酒，

重點是可以給妹  女友 太座 夫人喝應該都不排斥！這點很重要…………

至於值不值得三翻，就自行考慮一下！會不會跑更遠，也不知道啦！