87大龍 VS 77中龍
討論主題:87大龍 VS 77中龍 [ 品飲心得 ]
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等級:77中龍(77.12.16~78.08.21)
~開瓶斟酒~濃郁的酒麴香細緻又深邃,細細陣陣的湧入鼻腔裡
~初飲一口~厚實的酒體溫潤了我的喉頭,入腹後暖暖熱流回沖
至鼻腔裡迴盪許久,25年了還能保有著充足的酒氣值得讚賞,
尾韻中上,令人回味再回味ㄚ
87大龍(87.02.29~88.09.18)
~開瓶斟酒~酒麴香帶著淡淡的酒精味,~醒5分鐘再來~
麴殼味轉為飽滿許多,飲一口冽而不辣,入口爆發出上揚香氣的和滑順飽滿的口感
87大龍與77中龍相比酒麴香較淡,層次豐富度較不足,可能相差10年的歲月淬鍊吧 !
又或者在製程上有所改變而產生的差距吧 !雖然有點大人欺負小孩的感覺,不過
~品酒~比較~ 再品再較才能提升自我品酒功力,若說77中龍是成熟穩重的"成年人"
87大龍就是有潛力的"少年家"
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精采99
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布丁狗
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喬雨冰
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小屁股綠茶
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青梅煮酒
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回應帳號:神話之鳥(jk21749015)
77中龍
開瓶剎那，有絲絲的酒香冒出，不用靠近就聞的到，香味足。
初飲入口，有淡淡的香氣在嘴裡散開來，有點像巧克力的味道，綿密細長。
87大龍
開瓶時香氣較淡，但在靠近杯口聞時卻來的比77中龍濃郁，似乎是酒精味卻又不嗆鼻。
初飲入口，香氣較鮮明像花香但維持時間短，來的猛也去的快。
77中龍較溫和內斂，87大龍較剛猛有勁，都是好酒。
不成文品酒文，請指教!!
另感謝前輩的分享瓶!!
醺
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金碧輝煌
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玲
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神話之鳥
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george15977
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