放冰箱十小時
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討論主題:放冰箱十小時 [ 其它 ]
回討論區列表新手123
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鸚鵡之歌
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回應帳號:新手123(scott1594)
今晚在電視節目看到的，吳淡如主持的，就是有位鑑定師在估來賓帶來的81年白金龍，沒講是幾ml，從畫面看應該是大白，鑑定師估1.8到2K間，且他說要喝之前先放冰箱十小時，不知有大大是如此，要喝之前先冷藏，我都是沒冷藏就飲用
81大白2K是買不到的，2K最多可以買到87或88中白，87中白都2K起跳了，81大白即使是斷頭品也要3K起哦！那鑑定師不懂目前市場行情。《81中白收藏級品相要4K，斷頭品3K有無機會都是問題》
冷藏與否看個人，我也都是直接開瓶，凍藏會較順口，可是老酒凍藏反而失去應有的表現，新酒凍藏再飲用會少掉刺鼻的酒精味，喝起來較順口，老酒千萬不要，浪費了好東西。
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請勿人蔘攻擊
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回應帳號:新手123(scott1594)
小弟夏天喝高粱 會先冷藏大約2-3小時 要喝前30分鐘打開
原因 1.酒香比較香 2.比較順口 不辣 3.天氣熱 感覺冷飲比較好過喉
不過以上 都是小弟個人的習慣 不一定別人會喜歡
可是小弟也開過一瓶59壽(大地雷) 冰完了 打開 酸酸的 結果 爽到馬桶 也不知道是否拿去冰的結果 
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新手123
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帳號:scott1594
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回應帳號:請勿人蔘攻擊(jackeva)
小弟夏天喝高粱 會先冷藏大約2-3小時 要喝前30分鐘打開
原因 1.酒香比較香 2.比較順口 不辣 3.天氣熱 感覺冷飲比較好過喉
不過以上 都是小弟個人的習慣 不一定別人會喜歡
可是小弟也開過一瓶59壽(大地雷) 冰完了 打開 酸酸的 結果 爽到馬桶 也不知道是否拿去冰的結果
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喝了再上
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回應帳號:請勿人蔘攻擊(jackeva)
小弟認為應該是本身氧化酸掉了~~
跟有沒有冰凍應該沒有關係~~
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忍
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喝到飽
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回應帳號:新手123(scott1594)
今晚在電視節目看到的，吳淡如主持的，就是有位鑑定師在估來賓帶來的81年白金龍，沒講是幾ml，從畫面看應該是大白，鑑定師估1.8到2K間
那是當鋪收的價
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滷味達人
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回應帳號:忍(vivi1223)
吳淡如..............................他..聽聽就好
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