心心念念在傳薪---咱們都在寫歷史
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討論主題:心心念念在傳薪---咱們都在寫歷史 [ 品飲心得 ]
回討論區列表酒癡
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有上來P9的朋友，若曾點進小弟的文章，
應該會看見小弟曾說的：玻璃瓶絢麗的工藝……(這裡略過了新時代瓷瓶炒作的浮濫,瓷瓶以窯廠掛名或飢餓行銷掛名---炒爛囉)
此說的是玻璃酒瓶外在的藝術，結合市場需求，這應該是今年的指標。
沒問題，好藝術，有美感，大家都喜歡。(就像我也好喜歡金孔雀的瓶子，說真話,我也沒有)
我想說的是，玻璃瓶裡面的東西，李兄已經說過許多了……
小弟曾以未來為酒的香型開闊新的世界，發過文章，來表達自己的想法。
好朋友捧小弟場，沒有砲小弟。(我知道的)
只是，私心作祟，畢竟是將近半甲子的老酒鬼，
雖然，金酒曾發行年份級玻璃瓶的好東西(價格貴，普及率不高)
那是好酒，別懷疑，而且是無雜味的好酒，但價格太高，不親民。
未來這一年玻璃瓶藝術將蔓延時，能否麻煩酒廠裝不要太貴的老東西(純粹老工法或老製程的酒都好)進去，
不用刻意標示，喝不出來的就見仁見智，
今天是2023/2/6後面還有許多沒裝瓶的玻璃工藝，
至少，留一瓶吧！為了歷史的記憶！
時間---來不及了
老金高的製酒工藝，在不經意的情況下(不刻意廣告，不刻意炒價)，能留下歷史的軌跡，很難得。
我輩他日亦將退去，後來的品酒人，倘能明白香型、滋味，讓他(她)們接棒下去----這才是文化的傳承。
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Hansan88
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回應帳號:酒癡(yangman61)
很多都是 花大錢買瓶子.. 買包裝.. 然後... 捨不得喝😅😅
以收藏家的觀點 來看.. 這也很合理.. 😁
常常喝的酒鬼們 在看.. 這很不合理.. 😆
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隆田猴公
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心有所感，
以前的老瓷瓶，玻璃瓶，內容物都很好，
香氣，味道差異也不大，只要經過時間淬鍊，都是不可多得的好東西，
現在還有，但只能靠緣分，也不便宜了 . . .
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