台灣高粱酒VS五八金(斷頭啦)
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討論主題:台灣高粱酒VS五八金(斷頭啦) [ 酒款分享 ]
回討論區列表入門小酒蟲
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茶學生阿祥
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回應帳號:茶學生阿祥(P9_BOY)
剛看到P9網的介紹58金
好像是說特選58金是9月出品 所以8~9月為第一批的說法是包含了58金 與 58金特選囉!
另外請問 [清香型大曲高粱酒]
這裡 大麯=大曲 嗎? (字體不同而已嗎?) 還是只做酒的曲不同~~~
如果是大麯類的酒 我真想試試!
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茶學生阿祥
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回應帳號:入門小酒蟲(pk-king)
剛剛在看一次酒評
小弟目前喝過2款 玉山的酒 正好也是根此篇大大感覺一樣
尾韻都消失很快~~
是剛好都喝到級數不高的酒嗎?
PS:還是純粹個人品飲感覺~~
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浮藤
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回應帳號:茶學生阿祥(P9_BOY)
要尾韻長的，應該是很難。
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老酒收藏
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茶學生阿祥
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回應帳號:茶學生阿祥(P9_BOY)
謝謝樓上2位大大的回覆~~~ 小弟瞭解了!!
剛剛殺去買一瓶 又交學費了 
子彈快沒了!! 一出手 又是亂槍打鳥 沒中要害~~~
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品飲心得: 難得有老味 會生津 香氣自覺是半濃半清香 (唉!! 不是說清香嗎?)
入口很順~~
就是香氣不對味! (個人偏好) 不然一定列入收藏級!!
如果香氣不談的話 好酒一支!!
購買心得: 又買貴了! 為什麼每次都這樣~~ 這次還被虧說不早點買
現在多了瓶身上那一張紙條 多40元!! 
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車誠俊
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回應帳號:浮藤(ctcci2)
我剛買到93年的750CC~~500元
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leo_liu
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回應帳號:入門小酒蟲(pk-king)
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jian491203
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回應帳號:leo_liu(leo_liu)
裝瓶日與小酒蟲大大發表的58度台灣高粱一樣，不知是不是同一款?
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小任
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回應帳號:jian491203(jian491203)
最早只看過96年版
好酒一支，見一支收一隻
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jian491203
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回應帳號:小任(sujay168)
開瓶試喝結果如小酒蟲大大發表之評酒文雷同，但香氣中有類似大陸洋河大曲酒的味道
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jian491203
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回應帳號:jian491203(jian491203)
嘉義酒廠尚有幾百支存貨，只在酒廠販售，小隻的200摳年份2008，也有中支600ml的380摳年份2010
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小任
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回應帳號:jian491203(jian491203)
便宜又大碗
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是滷蛋
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回應帳號:jian491203(jian491203)
味道柔香 尾韻長
努力跑跑 會找得到的
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jian491203
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回應帳號:小任(sujay168)
但入口明顯嗆辣，穀味較重，特有的麴味依然存在，與96年版的雖差不到半年，但沒有96年版的柔香
有些失望!!
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大枯呆
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回應帳號:jian491203(jian491203)
前幾天請嘉義酒廠寄了一箱2008年小支58台灣高粱，收到後二話不說先斷了一支
但入口明顯嗆辣，穀味較重，特有的麴味依然存在，與96年版的雖差不到半年，但沒有96年版的柔香
有些失望!!
這就是台酒.....？第一批總是最好喝的？
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jian491203
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回應帳號:是滷蛋(jao352500)
只剩三瓶全部入袋，每瓶500摳，兩瓶2008.1月，一瓶96年4月 ，先斷96年的，
入口後才知怎回事，個人感覺原來58金的酒體味道與58台灣高粱極為類似，只是勾對比例與陳化效果不同而產生嗆辣濃烈度或清香柔順不同，我同時比較96年11月58度台灣高粱酒，2008年3月58度台灣高粱，及96年4月58金(750ml隆田酒廠)，個人認為96年版的58台灣高粱最為香醇柔順，其次為58金，比96年版58台灣高粱香氣略微差一點點，入口濃烈也稍嗆些，基本上差異不大，最糟的是2008版的58高粱，入口嗆辣濃烈，帶著重重的生穀臭普味，壓制了本來該略帶麴香的香氣
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小阮
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回應帳號:jian491203(jian491203)
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jian491203
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