(品飲心得) 皇家高粱酒58度 甕藏三年 200ml
討論主題:(品飲心得) 皇家高粱酒58度 甕藏三年 200ml [ 品飲心得 ]
回討論區列表偉鴿
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聞香:先是濃郁且有力的泡泡膠很快轉高粱穀香,醒一下變鹹鹹的醬味,最後就停留在這鹹鹹又甜甜的醬香,鹹味先、甜位後,沉穩且令人放鬆的古早味。
品飲:入口是溫和的,含在嘴裡卻會突然變辣,約持續3秒左右,終於被唾液馴服且融合,嚥到嘴裡後一股溫柔的暖流入腹,很舒服。
尾韻:中至長,約10秒左右,甘甜ㄚ甘甜。
結論:有別於金門高粱的香和順,皇家高粱有其一貫的香型,入口也比較「不順」,但對於慢飲品酒的人應該不是問題,因為他只是不適合「大口乾」,但很適合「慢慢喝」,喝下肚後,嘴巴和肚子的感受是很舒服的喔!
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隆田猴公
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輕鬆喝一下
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偉鴿
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隆田猴公
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輕鬆喝一下
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美廉社
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隆田猴公
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jacky_99
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偉鴿
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回應帳號:jacky_99(jacky99)
原來大家都有同感⋯⋯我還以為是我的錯覺。
甕藏三年我喝過750跟200mL
750的確有比200mL好一點。
但跟皇家其他普飲(2014黑標,2014秋)比起來酒體感覺稍偏弱偏軟。
不過還是有一定的水準。
至少是合適的佐餐酒..
可能我之前表達造成誤解,不是甕藏三年不好,只是風格上跟其他款比起來相對不是那麼有爆發性(主要跟指標酒款黑標比)。
但如我品飲心得所述,就平平穩穩地,其實也很耐喝喔!
我感想跟你說的一樣:有一定的水準,佐餐也適合。
偉鴿
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回應帳號:偉鴿(g903862)
我自己猜想:
1.皇家甕藏三年,在皇家酒系裡面,實力算比較薄弱的,其他酒款口感更優,像我另外常喝的是黑標,個人認為就比甕藏三年口感豐富很多。
2.這組200ml的應該是促銷組,吊大家入坑的,原size (600ml/750ml)..
1.皇家甕藏三年,在皇家酒系裡面,實力算比較薄弱的
==> 我當時這樣的說法不好,應該是風格上比較平穩,而不是實力比較薄弱,更正一下 。
懶肥
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偉鴿
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偉鴿
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回應帳號:懶肥(lanfaytw)
甕藏三年跟金酒的千日醇比較,誰能勝出呢?
請問您有看法嗎?
千日醇我是沒喝過,但以民國100年左右的三千日醇金門高粱來說,就是金高香(有人說櫥窗味,反正就是小時候廚房都會飄來的味道),順口,平衡,易飲,入喉爽,而細品稍嫌單調;
甕藏三年的香氣和口感複雜度較高,而白金龍較順,喝的時機和場合不太一樣,有各自擅長的地方,在適合他們的地方誰都是贏家。(ex.在夜晚看書,我喜歡甕藏三年;夏天看NBA,我喜歡冰鎮的金高)
jacky_99
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