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給金門酒廠的一封信

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討論主題:給金門酒廠的一封信 [ 其它 ]

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碰酒絕對倒

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帳號:bbick326328

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:22 回應數:396 最近登入時間:2024/05/31 12:43:05 IP:36.232.161.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

白酒市場已萎縮的當下,可以考慮開源

例如:玉山出的「OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾)(46%)」

源酒標榜單一金城老廠酒,人家玉山也早就用原窖來出了

做什麼都比別人慢

 

威士忌用液態釀造的酒去陳橡木桶

金酒裡不是也有一堆液態釀造的酒

怎麼不用來釀威士忌⋯幹嘛還要出特選的緞金龍!?

特選的品項還不夠多?

以金酒公司的製酒實力會輸玉山跟金車!?

液態釀造的成本跟製程時間比固態少短

而且不是又有多的空間可以放橡木桶

一直用液態釀造的酒來壓縮固態釀造的酒利潤

不是一直右手打左手?不痛嗎?

 

威士忌的製造當然會有很多問題

這時請金酒的高層做點事吧,解決問題啊?

不要強的都是基層師傅⋯認真製酒

基層才是提問題的人,高層是解決問題的人

高層的都一直吃老本,坐吃山空?

想要有高營業額不是一直壓榨死忠的消費者就好了

把酒包裝好、提高價錢跟媒體炒作?

這樣太不道德了⋯⋯我知道的就蠻多死忠的變死會了⋯

 

人家金車每年的得獎多多,葛瑪蘭威士忌google一下會嚇死人

在某年的某個世界競賽中八個獎項金車抱回七個

反觀金酒呢?連玉山的威士忌也上榜了⋯⋯

大企業就要有大企業的格局

只會戰術,不會用戰略是不行的

只有小聰明(炒作),沒有大智慧(開源)

做什麼都比人家慢就算了⋯甚至都不做了⋯

誠心的建議金酒的高層別尸位素餐了

多多思考自己的鐵飯碗、金酒員工、盤商跟廣大消費者的利益

這都是息息相關的

真心祝大家年年有好酒喝,年年有錢賺,年年喝得很開心

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