寶月(古)泉 由來 廣告上架 八月上市 拭目以待
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寶月古泉」，為金門名泉之一，源自花崗岩層的甘洌清泉，花崗岩地質特含的有機物質和稀有礦物質，能直接增進酒品的甘甜，提供釀酒的絕佳活水，47年 823砲戰為捐驅的前金防部副司令官趙家驤將軍，生前即留下「為愛金門酒，來尋寶月泉」的膾炙人口佳句。不斷地研發、改進，及孕育自的「寶月古泉」，更是令金酒故事延續動人的最大功臣。當然，無工業污染的絕佳空氣，自種自產的純正高粱與小麥，所提供的好品質原料，以及近百年傳承的高超釀酒技藝，亦是造就金門高粱美酒獨步全球的重要推手。
趙家驤將軍曾有詩詠金門高粱酒：
為愛金門酒，來尋寶月泉，故鄉胡歲月，此地漢山來
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