來一杯來一甕來去玉山嘉義酒廠喝一杯高梁｜中式烈酒討論區｜品酒網 P9

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討論主題:來一杯來一甕來去玉山嘉義酒廠喝一杯高梁 [ 酒廠之旅 ]

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Sily

評價:+96-1

發表時間 2022/08/27 13:31:03

帳號:silyhuang

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推薦: 發表數:200 回應數:5,456 最近登入時間:2026/08/31 08:28:59 IP:123.240.77.*

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來一杯，來一甕。來玉山嘉義酒廠喝一杯高梁。
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康

盛夏再訪玉山嘉義酒廠。
好久不見的黑士大，仍然腰軟，手輕，眼睛光。老當益壯，一人擋百年輕人追不上。

歷史的建築痕跡依在。新廠汲汲運作，高梁飯香，小麥製麴香，幾十年累積的時間感。

來酒廠必喝的 New Make 現蒸酒，及桶邊飲，麥餿新酒糧感，老甕酒莓酒醬酸，每次都有不同時光感受。

社團包甕的27公升老大麴，異常的甜美滑順，老麴豐盛，尾長果美，非常值得一喝。

#台酒嘉義酒廠 #傳統固態發酵
#玉山陳高 #玉山高梁 #台灣高粱酒 #嘉義酒廠
玉山大曲-嘉義酒廠吃喝玩樂在台酒

27公升大麴要開瓶了

手工裝瓶，Hand Made

嘉義酒廠四大金鋼簽名瓶廠長張永志。首席調酒師黃仁芳。最資深的解說員黑仕謝定士。活動主辦人吳哲文

最資深的黑士大

新廠一樓的第三蒸

熱熱軟香的高梁飯

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茶巨

評價:+449-0

發表時間 2022/08/27 14:12:19

帳號:d570201

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回應帳號:Sily(silyhuang)

內行人

黑仕大明年就要退休了

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Sily

評價:+96-1

發表時間 2022/08/27 14:14:05

帳號:silyhuang

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等級:教授

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回應帳號:茶巨(d570201)

引言：
內行人
黑仕大明年就要退休了
黑士大仔要去做茶壼了。

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2024/04/08 16:44:06

帳號:leep94

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等級:教授

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回應帳號:Sily(silyhuang)

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