來一杯 來一甕 來去玉山嘉義酒廠喝一杯高梁
討論主題:來一杯 來一甕 來去玉山嘉義酒廠喝一杯高梁 [ 酒廠之旅 ]
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等級:#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康
盛夏再訪玉山嘉義酒廠。
好久不見的黑士大，仍然腰軟，手輕，眼睛光。老當益壯，一人擋百年輕人追不上。
歷史的建築痕跡依在。新廠汲汲運作，高梁飯香，小麥製麴香，幾十年累積的時間感。
來酒廠必喝的 New Make 現蒸酒，及桶邊飲，麥餿新酒糧感，老甕酒莓酒醬酸，每次都有不同時光感受。
社團包甕的27公升老大麴，異常的甜美滑順，老麴豐盛，尾長果美，非常值得一喝。
#台酒嘉義酒廠 #傳統固態發酵
#玉山陳高 #玉山高梁 #台灣高粱酒 #嘉義酒廠
玉山大曲-嘉義酒廠 吃喝玩樂在台酒
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茶巨
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Sily
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LeeP94
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