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消暑特調一日搭餐 戰酒黑金龍

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討論主題:消暑特調一日搭餐 戰酒黑金龍 [ 品飲心得 ]

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annchien

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推薦: 推薦等級 1 發表數:53 回應數:29 最近登入時間:2026/06/30 22:56:46 IP:1.171.221.*

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入了高粱的坑也有一段時間了
跟著版上前輩也入手過各式新品回家品嚐兼研究
只能說高粱的學問是真的深啊XD
除了純飲感受最原始的香氣與韻味
還能玩出各種新式花樣的喝法與料理搭配
讓喝酒這件事變得更加有趣
今天就要用我的高粱啟蒙戰酒黑金龍
來個消暑特調一日搭餐系列


假日總是要把握時間睡好睡滿,於是
 
早午餐首先登場的是香煎香腸+冬瓜茶冰飲,中午是一天之中最熱的時候,最需要重口味的小食來開開胃,在鍋中煎到吱吱作響的香腸,鹹甜鹹甜的滋味、香氣四溢,將事先冰入冷凍成稠狀的戰酒黑金龍兌以水和冬瓜露,以3 : 2.5 : 1的比例調和,一杯冰冰涼涼的夏日凍飲就完成啦~兩者組合十分下酒又解膩,入口總讓人怯步的高粱辣感在冰凍過後減緩許多,以古法熬煮的冬瓜露散發著甜甜黑糖氣息,與高粱的清香完美結合,與香腸相搭吃起來口感更為juicy!
晚餐則是以乾煎海鮮+雪碧冰飲為組合,汽水本身自帶的甜味與氣泡感,與戰酒黑金龍以1:2的比例勾兌達到了很好的平衡,高粱的香氣柔和了許多,更增添了一絲暢快氣息,加上少許冰塊,再配上一口滿滿鮮味的花枝,在口中迸發出十足鮮甜!最後再來一球冰淇淋作為結尾,消暑指數爆表!盛夏微醺小週末就是這麼享受~
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一平

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帳號:wuyiping

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推薦: 發表數:26 回應數:1,109 最近登入時間:2026/08/31 14:01:35 IP:49.216.234.*

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