真的不能隨便開優質老酒｜中式烈酒討論區

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討論主題:真的不能隨便開優質老酒 [ 品飲心得 ]

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/05 00:50:15

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登入時間:2026/08/31 08:15:15 IP:36.234.120.*

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端午連假期間，嘴癢手癢心癢坐不住。

去儲藏室找酒，隨手撈了一瓶高粱酒。

拿到一瓶特優，當年一整箱每瓶六百。

以前剛拿到手，就感覺口感還是不錯。

現在品嚐起來，讓我感到驚訝與欣慰。

真的沒藏錯酒，沒有辣味就是甘甜啊!

口感沒有什麼？沒有什麼粉光蔘的味。

口感沒有什麼？沒有什麼濃郁麴的味。

口感沒有什麼？沒有什麼加香料的味。

真真正正就是甘醇甜美的好味，很讚!

本篇附圖請見第 1 頁

【1 人推薦】【我要推薦】【TOP】

陪妳一段

評價:+20-0

發表時間 2022/06/06 00:20:28

帳號:pinton2622

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推薦: 發表數:33 回應數:1,113 最近登入時間:2025/12/26 13:52:49 IP:101.9.110.*

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回應帳號:黑董(c653921)

引言：
這瓶也不錯
曾經有一度小的也想收5~6瓶這支來贈送友人，但還蠻貴的..所以就放棄了

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陪妳一段

評價:+20-0

發表時間 2022/06/06 00:27:18

帳號:pinton2622

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等級:教授

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
我以前曾寫過另一瓶的品酒文。
大師的品酒文..小的會慢慢拜讀，謝謝您分享

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/06 01:47:02

帳號:peter123

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回應帳號:黑董(c653921)

引言：
這瓶也不錯
謝謝推薦

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/06 01:54:10

帳號:peter123

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回應帳號:陪妳一段(pinton2622)

引言：
大師前輩 ~ 說真的..小的全部都是買瓶子好看跟酒名吉兆的酒

我也喜歡瓶子漂亮的酒，
酒若喝完就想丟掉瓶子。
瓶子內若沒酒價值降低，
酒若不開不知佳釀滋味。

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黃小誠

評價:+16-0

發表時間 2022/06/06 08:28:57

帳號:hsin1214

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等級:碩士

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推推推

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楠島次郎

評價:+97-0

發表時間 2022/06/06 08:36:26

帳號:milton0472

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回應帳號:大師(peter123)

大師推薦不踩雷，好酒放十年光想就滿腦的酒香。

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輕鬆喝一下

評價:+74-0

發表時間 2022/06/06 10:12:44

帳號:kj33100

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等級:副教授

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回應帳號:大師(peter123)

家裡看了一下喝的只剩下一瓶2010的有點捨不得開了...

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/06 11:03:32

帳號:peter123

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等級:教授

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回應帳號:楠島次郎(milton0472)

引言：
大師推薦不踩雷，好酒放十年光想就滿腦的酒香。

楠島次郎好！
十年匆匆很快就過了，
酒老得快人也老得快。
找到馬蕭初期或 520，
我特別喜歡粉光蔘味，
經過陳化產生的好味！

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/06 16:30:52

帳號:peter123

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等級:教授

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回應帳號:黃小誠(hsin1214)

引言：
推推推
謝謝幫推！

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/06 16:33:32

帳號:peter123

【私人訊息】

等級:教授

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回應帳號:輕鬆喝一下(kj33100)

引言：
家裡看了一下喝的只剩下一瓶2010的有點捨不得開了...

2010的應該更好，我或許還有一兩瓶。

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/06 23:42:39

帳號:peter123

【私人訊息】

等級:教授

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回應帳號:陪妳一段(pinton2622)

引言：
大師的品酒文..小的會慢慢拜讀，謝謝您分享
希望大大會喜歡我的品酒文。

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robin459

評價:+222-0

發表時間 2022/06/07 00:07:02

帳號:robin459

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推薦: 發表數:12 回應數:2,831 最近登入時間:2026/06/22 00:17:15 IP:27.247.8.*

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回應帳號:大師(peter123)

特優2013年是一個分水嶺，之前的優，之後的不多説了

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robin459

評價:+222-0

發表時間 2022/06/07 00:08:48

帳號:robin459

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等級:教授

推薦: 發表數:12 回應數:2,831 最近登入時間:2026/06/22 00:17:15 IP:27.247.8.*

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回應帳號:黑董(c653921)

引言：
這瓶也不錯
這是特優的濫觴

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/07 10:56:39

帳號:peter123

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等級:教授

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回應帳號:robin459(robin459)

引言：
特優2013年是一個分水嶺，之前的優，之後的不多説了
以前特優在新酒的時候我分好幾年試喝過，總覺得第一年首批最好，後來每年每年會有個小落差。有人說當時灌特優所調的老酒成份慢慢減少造成的，不知道是否為真。

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/08 16:00:28

帳號:peter123

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等級:教授

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回應帳號:robin459(robin459)

引言：
這是特優的濫觴特優的濫觴？
請前輩指點迷津。

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/12 16:44:24

帳號:peter123

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等級:教授

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回應帳號:楠島次郎(milton0472)

開了很多天，剩三分之一瓶。
奇怪的是....越來越順口好喝。

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輕鬆喝一下

評價:+74-0

發表時間 2022/06/19 16:27:35

帳號:kj33100

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等級:副教授

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
開了很多天，剩三分之一瓶。
奇怪的是....越來越順口好喝。
哈哈哈說它好喝的時候就是快喝完了....好酒沉甕底ㄚ....

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/19 17:41:56

帳號:peter123

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登入時間:2026/08/31 08:15:15 IP:36.234.120.*

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回應帳號:輕鬆喝一下(kj33100)

引言：
哈哈哈說它好喝的時候就是快喝完了....好酒沉甕底ㄚ....
開瓶就優，幾天後也許酒精度微降吧！
現在喝完了！只能喝別的。

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大師

評價:+233-0

發表時間 2022/06/19 18:05:39

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登入時間:2026/08/31 08:15:15 IP:36.234.120.*

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回應帳號:輕鬆喝一下(kj33100)

新酒、老酒差距很大，
但是...必須先天優良。

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人自醉

評價:+23-0

發表時間 2022/06/27 09:13:43

帳號:huiping037

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等級:教授

推薦: 發表數:0 回應數:2,797 最近登入時間:2026/01/28 16:24:00 IP:59.124.228.*

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真的不能隨便開優質老酒

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