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品飲心得--馬祖高梁 藏嚐久酒 黑金剛

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討論主題:品飲心得--馬祖高梁 藏嚐久酒 黑金剛 [ 品飲心得 ]

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tsuburaya

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推薦: 推薦等級 1 發表數:57 回應數:936 最近登入時間:2026/08/31 08:42:20 IP:124.8.71.*

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話說上月底老婆說當天COSTCO有在讓人試喝馬祖高梁 藏嚐久酒 黑金剛.經電話詢問,說沒下次….~ 只好自己買一罈來喝~

 

品牌名稱:藏嚐久酒 黑金剛 勁釀50經典高梁

島香型白酒(純糧固態發酵)

製造日期:2004.06.22

出廠日期:2010.09.01

(購買日期:2012.06.30)

(斷頭日期:2012.07.05)

酒精成分:50%

容量:1公升

 

清澈的酒質
聞起來,真是香甜的酒(真的是甜的!!)
喝起來,完全沒有金門高粱嗆辣味,順口,咕嚕就落喉~
高梁香與熱感,佈滿口腔與鼻腔!

沒幾杯,厚實酒質就讓我開始頭暈~~~

(喝了幾種馬酒,這酒質最厚實!)

過幾天繼續喝

香甜味依舊存在

但高梁嗆味開始出現,可能是酒 醒了吧~

 

因為好喝,高貴不貴,所以過幾天又去買了兩罈回家慢慢喝~

本篇附圖請見第 1 頁

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回應共 57 則, 第 2 / 3 頁

愛喝女

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推薦: 發表數:3 回應數:342 最近登入時間:2012/12/20 07:26:03 IP:203.163.205.*

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我是在新光三越試飲~當下買了2瓶1公升

再來去詢問各酒商價錢~結果買了3公升3瓶

其他系列也全買了紅~藍~綠寶瓶及金銀瓶

風景系列買一組還有別的商品

給我口袋掏空了~

但看到整群再一起真的  ˋ幸福 

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泳者無敵

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帳號:robbie2688

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好酒一枚 感謝分享~~~
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nickwu

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家樂福一樓有試暍,好入喉,不過一公升要2500元,二公升4500,三公升6300,一下了大失血了
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nickwu

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帳號:nickyageo

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推薦: 發表數:52 回應數:855 最近登入時間:2026/08/07 21:43:36 IP:111.240.177.*

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同好哦:

我是10/20在新店家樂福一樓試飲~當下買了1公升

,2公升,3公升各1瓶,其他系列也買了紅~藍~綠寶瓶一組

及金銀瓶一組,風景系列買一組還有司令酒,大失血,不過很爽

不知大大各買多少$

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周公

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不錯的評酒文

推一下吧

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hope

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推薦: 發表數:80 回應數:2,539 最近登入時間:2023/06/17 11:15:22 IP:58.37.17.*

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50趴和58趴不是一个数量级

口感差距蛮大的

58趴需要经过长年陈放

才能去除火气达到50趴的口感

但是58趴的酒质的厚度

也是50趴难以表现的

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役哥

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這酒也是會騙人喔!~

就是太好入口, 一不小心容易追酒!

好喝!~但別輕忽後勁~不然怎叫黑金剛??

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大城四番

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帳號:tsai2411

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讚!
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boris

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看了大大的品酒文,害我也要把黑金剛翻出來斷頭啦!
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一輩子的回意

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帳號:feng00519

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推薦: 發表數:29 回應數:751 最近登入時間:2023/05/07 15:47:43 IP:116.59.227.*

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感謝大大分享,上個月出國買了兩甕黑金剛回來,送學長!聽大大的分析,真應該留下一甕嘗嘗酒酒的...感謝!
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server

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真好品酒文 還好我有幾瓶
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艾格

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引言:
家樂福一樓有試暍,好入喉,不過一公升要2500元,二公升4500,三公升6300,一下了大失血了

半年前入手價

1L-1500  2L-3000  3L-4950(有鐵架)

不過大大你們的盒子上的日期標示跟瓶子的日期標示可以對的起來嗎?

盒子的裝瓶日期是2009

瓶子的裝瓶日期是2010

這款真的擺起來超漂亮

超有質感的

 尤其是3L附鐵架的^^

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matsu_man

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(恕刪)

這款真的擺起來超漂亮

超有質感的

 尤其是3L附鐵架的^^

真的

3公升的看起來就兩個字形容: 霸氣!

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茶學生阿祥

評價:+177-0

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推薦: 發表數:284 回應數:4,041 最近登入時間:2026/08/31 18:33:04 IP:118.160.86.*

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這一隻大賣場就有。。。   (不會有炒酒嫌疑了     )

如果您覺得黃壇的好喝

這一支一定要買來試試



當初我喝的是2009還是2010的出廠日期

雖然%數不高,但厚實感不錯。。。


推一下!



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老醉魚

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推薦: 發表數:66 回應數:492 最近登入時間:2024/02/14 21:04:04 IP:59.127.86.*

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他們已經準備在高雄開一間專賣門市,叫森達高,南部的有好康了~~~

北部,東部可能就~~~

我在FB有看到相關的訊息~~~
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小任

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這組我也喝過

清香順口好入喉

口腔甘甜 度數不高喝起來沒負擔

瓶子也特別高貴好看

至於價格 見仁見智

 

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小舊

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推薦: 發表數:7 回應數:421 最近登入時間:2026/08/29 22:19:27 IP:42.74.166.*

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我也心動了,感謝版主分享
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yiyin

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引言:
感謝大大PO文分享~
大大所說的品酒文內容
讓我怎麼覺得跟"馬祖十年窖藏陳高"
形容的好像一樣滋味~
不知道是不是一樣的酒款?
(順口而不辣、就像一位小姑娘)
 
 
大大 黑金剛是 50% 五年陳高,如果跟紅寶瓶 56% 10陳高來比

紅寶瓶聞起來穀物香氣更足,且味道純淨,喝起來的口感黑金剛較剛烈卻又不辣口(此剛烈不同

於金高的嗆辣),而紅寶瓶雖然是56%但口感比起黑金剛又更加順口,入口後更能感覺到酒體再

經過十年窖藏醇化後的厚實香氣,建議大大如果有機會不彷試試,畢竟口感真的要親口喝了才

知道這像不像是位小姑娘。
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yiyin

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引言:
看了大大的品酒文,害我也要把黑金剛翻出來斷頭啦!
大大
   
       勸你別斷~斷了就跟我一樣從黑金剛->綠寶->斷到紅寶 

       到現在天天都想把司令酒斷頭...
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yiyin

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推薦: 發表數:21 回應數:208 最近登入時間:2014/08/25 23:23:29 IP:218.166.13.*

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引言:
50趴和58趴不是一个数量级口感差距蛮大的58趴需要经过长年陈放才能去除火气达到50趴的口感但是58趴的酒质的厚度也是50趴难以表现的
大大 就小弟觀察

你可能忽略的一般常見的58%大多是玻璃瓶的金高,因為玻璃的密度太高,或說毛細孔太小導致

酒體放入玻璃瓶後幾乎是屬於陳睡狀態,例如威士忌裝瓶後年份不會再增加(先忽略橡木桶影響)

,而黑金剛瓶身是仿酒廠的陶瓷瓶,在底部有一圈沒有上釉的地方讓酒體在瓶內可以繼續醇化,

所以小弟覺得玻璃瓶身的高粱酒想要以陳放長的方式來達到去除嗆辣需要"相當長年的陳放"。


另外,小弟還有品嚐過五年的黑金剛與八年(又陳放三年)的黑金剛,後者光是開瓶時散發出來的香

氣就不是前者所能相比,當然口感與飲酒後在口腔中所殘留的香氣也是更勝一籌,也因為如此才讓

小弟對這"陶瓷瓶"的更加嚮往。
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