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自製鮮人蔘酒-2~3

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討論主題:自製鮮人蔘酒-2~3 [ 酒款分享 ]

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cadidask

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小弟不才再分享已泡製2年左右的鮮人蔘酒

酒品為台酒34度的米酒頭

20公升裝/4~5年根泡製~內超過100株以上之鮮人蔘(產地:長白山)
15公升裝/6~7年根~每株至少超過半台斤(產地:南韓-錦山)
此株特寫是為380公克重
此曲線瓶內所置之鮮人蔘為420公克~為我目前收藏最重的"韓國"鮮人蔘
3年成品之鮮人蔘酒
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回應共 16 則, 第 1 / 1 頁

cadidask

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小弟在此說明:
純正的鮮人蔘酒是金黃色的~
如果看到琥珀色或咖啡色都算藥酒喔~
高麗人蔘酒泡出來的顏色為深琥珀色!!
右手邊哪瓶為高麗蔘酒(蔘條泡製)
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大地醫生

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大大手骨粗喔....這些蔘真的貴森森
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鄉下人

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大大,圖1未滿六年的鮮人蔘不是會帶點火氣嗎??
怎不用六年蔘呢??功效也比較好呀......
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cadidask

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引言:
大大,圖1未滿六年的鮮人蔘不是會帶點火氣嗎??
怎不用六年蔘呢??功效也比較好呀......口袋深度有限啦~不會ㄟ~鮮人蔘藥性偏寒ㄟ~何來火氣大之說~
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迪爾飛斯

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引言:
小弟在此說明:
純正的鮮人蔘酒是金黃色的~
如果看到琥珀色或咖啡色都算藥酒喔~
高麗人蔘酒泡出來的顏色為深琥珀色!!

 

 

大大 二種 攻效是不同的嗎

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牛人郭

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小弟都用正官庄人蔘泡.

酒色呈現深咖啡色紅濃

試了很多酒還是米酒頭最對味

度數高的高梁大麴泡不太開要浸好幾年

威士忌泡的蔘味常被桶味壓抑

 

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cadidask

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引言:

引言:
小弟在此說明:
純正的鮮人蔘酒是金黃色的~
如果看到琥珀色或咖啡色都算藥酒喔~
高麗人蔘酒泡出來的顏色為深琥珀色!!

 

 

大大 二種 攻效是不同的嗎

鮮人蔘為涼補~補而不燥
花旗蔘同上
東洋蔘為溫補
高麗蔘則偏燥熱
但若有加中藥材一同泡製需看加入藥材之藥性
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sambatista

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前輩我也來分享一下~~六年蔘
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臭龍

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引言:
前輩我也來分享一下~~六年蔘

請問這種生人參要去那裡才買的到
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sambatista

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引言:
請問這種生人參要去那裡才買的到

韓國
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simple

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牛人~~~~ 行家。。。。。。
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興大陳

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請問大大們這人蔘酒有何功效跟禁忌呢?
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蚯蚓

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有要分享嗎?
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sambatista

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新貨色
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moonau

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我從yahoo搜尋到你這個Post,可以教我如何用韓國鮮人參(5年參)浸酒嗎? 我會使用1.5公斤的玻璃瓶,請師兄詳細指教!!! 你可以email我, [email protected]
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sambatista

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推薦: 發表數:127 回應數:649 最近登入時間:2026/01/27 13:00:08 IP:49.216.64.*

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小弟最近會有一批韓國六年的新鮮人蔘數量有限!!有興趣的後台聯絡 一台斤約3500元內
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