第一次品飲萊嘉幸福藏酒
討論主題:第一次品飲萊嘉幸福藏酒 [ 品飲心得 ]
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不同於之前喝過的93年58金那種香得很假、甜得很膩,好像純粹是調製酒款味道。
有別於金門香型《個人覺得金門香型新酒就是刺鼻的酒精味,老酒會有老酒味》,清香卻又有股厚實感,感覺不出萊嘉這支酒款有刺鼻的酒精味,說實在,我還不知道這是幾年陳的酒。
入口感覺舌根一陣苦味,但是其苦味不久即在口腔內化成陣陣甘味。
40多分鐘過去了,我也喝掉約半杯,此時入口感覺發生變化,先前的苦味消失了,換來的是陣陣的甘甜。
這一年多來習慣喝金門酒,對80年代以前的酒款情有獨鍾,喜歡那種老酒味,90年代的典藏、93龍、94秋都有老酒味。萊嘉這支酒款個人感覺不出老酒味,但是清香之外帶有厚實感,且沒有一些爛酒所擁有的刺鼻酒精味,這是值得推廣的好酒,重點是平易近人的價位讓很多人買得起,喝得起。
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茶學生阿祥
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coosla
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