玉山單甕窖藏八年大麴猴酒好酒 66%｜中式烈酒討論區

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討論主題:玉山單甕窖藏八年大麴猴酒好酒 66% [ 品飲心得 ]

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藝術與享受

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發表時間 2022/04/19 19:44:47

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玉山 單甕窖藏八年大麴 猴酒好酒 66% 750ml 嘉義廠 裝瓶日 2007.09/2016.10.13

還記得幾年前嘉義酒廠釋出不少單甕大麴，只可惜那時還沒想過要回頭再喝喝看高粱有何不同，所以這十年多來我也應該錯過不少好酒，但人生就是有得也有失，能喝多少又能喝到什麼都是老天安排好。

倒是這瓶猴酒說來也是酒緣，因為這是我買酒面交時，賣方酒友贈我樣品分享，只是一直放著還沒細品過，直到今天喝了喜歡查資料，才知道原來大麴猴酒有兩個甕號，只可惜我手上這是哪一甕我也不知道，然後開瓶多久了我也不知道。

但這一切都無所謂，因為酒標上的資料都如同身份證，只是告訴你這瓶酒來自哪裡以及幾歲等等的相關證明，所以重點還是手上這杯酒好不好喝較實在，其他的看看就好。

聞香有麴味與木質調和梅子香，風格走的是沉穩與乾淨，然後還有陳味和白饅頭。接著喝一口是鹹、甘、甜、苦的多層次滋味，味道也和聞香感受大同小異，但不要看到苦就覺得這酒就不好，因為似有似無的苦反而讓這瓶酒更耐喝，同時也會更襯托嘴裡迷人的甘甜。

只是喝著喝著也讓我不太想再細品，因為這瓶酒性沉穩又甘甜，沒有高酒精度帶來的不適感，這是會讓我一杯接一杯喝的酒，如此好滋味又喝的喜歡時，何不好好喝個幾杯享受人生較實在？

所以這瓶酒我真心覺得就好好享受喝開心，不是喝酒品酒一定都要喝出什麼味道與說出什麼東西，只要遇到合口味的酒，懂的享受遠勝一切呀！

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宮之喬

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發表時間 2022/04/19 20:56:31

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人生品酒文

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江月

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發表時間 2022/04/19 22:29:48

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這款我也超愛~雖然是66度，但值得晚餐後開來與朋友話家常，搭花生，聊一個晚上，一杯接一杯.....度過美好的夜晚！

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達拉

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發表時間 2022/04/19 23:47:30

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Elvis Lin

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發表時間 2022/04/20 00:35:16

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

這隻很妙喝不出66度高酒精嗆辣
就像往常50度陳高的綿密
這猴酒也是這66系列裡面售價較低一點的
但是酒質純淨值得一喝

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2022/04/20 08:39:22

帳號:dzdzww

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回應帳號:江月(ekin7211)

我也超愛搭花生

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藝術與享受

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發表時間 2022/04/20 08:41:15

帳號:dzdzww

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回應帳號:Elvis Lin(elvisl8911)

這瓶我自己也喜歡，但目前也只有喝到這甕，所以也蠻好奇其它甕大家喝過後的感受如何？

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Mai

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發表時間 2022/04/20 11:13:24

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印象中嘉酒百年的66大曲有出瓷瓶的
我好像有買過一甕＿

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wusam

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發表時間 2022/04/20 11:42:02

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好棒的品酒文,我有珍藏2瓶,改天來喝看看

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藝術與享受

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發表時間 2022/04/20 18:06:50

帳號:dzdzww

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回應帳號:Mai(ferio0530)

我還真不知道了

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enzio

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發表時間 2022/04/20 21:04:01

帳號:yunsings

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回應帳號:Mai(ferio0530)

這支嗎?

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Mai

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發表時間 2022/04/21 11:06:46

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回應帳號:enzio(yunsings)

引言：
這支嗎? 不是...
是嘉酒百年紀念的66大曲＿

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Mai

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發表時間 2022/04/21 11:08:54

帳號:ferio0530

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回應帳號:enzio(yunsings)

https://www.p9.com.tw/forum/forumtopic.aspx?id=603271
是這貼文內照片的左邊這瓶

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Shyi Ming

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發表時間 2022/07/03 00:09:34

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

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藝術與享受

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發表時間 2022/07/04 12:54:14

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回應帳號:Shyi Ming(hk7157)

抱歉，我沒有在跑酒賣酒

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玉山 單甕窖藏八年大麴 猴酒好酒 66%

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玉山單甕窖藏八年大麴猴酒好酒 66%

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