Houmei Syuzou 鳳鳴酒造 品牌故事

1797年於日本兵庫縣篠山市創立，自創業以來即堅持「酒-即 文化」的理念，持續於丹波篠山特產品及傳統文化的商品開發上貫注心力。

鳳鳴酒造在被譽為日本最具代表性杜氏集團「丹波杜氏」的故鄉 -「丹波篠山」精釀造酒，至今已超過200年。在這個被封為「對酒莫名堅持」的地域中，有著自古以來「這 就是日本酒！」的自信。

鳳鳴酒造持續以帶有深層鄉村感及濃醇口感的本格酒造為目標邁進；而其本社酒藏及微醺城下藏(Horoyoi)，皆被登錄為日本 國家有形文化財。