Sawmill Creek 松玫葵克酒莊 品牌故事

              松玫葵克酒廠是用【延遲採摘】的做法來釀造冰酒，因此採摘的時間及過程是重要關鍵，必需要在攝氏零下八度的低溫以人工採摘，所以只有利用深夜的數小時進行收成，以免日出後積雪融化而影響質素。冰酒的天然糖份濃郁，又帶有清新的果酸，很適合搭配以鮮果為主的甜品，是最佳飯後甜酒。         飲用時宜再冰低一兩度 ( 約 5~9 度 )，松玫葵克酒廠也是著名品牌Inniskillin雲嶺酒廠旗下冰酒酒廠。