Gianfranco Fino 蔣法蘭克菲諾酒莊 品牌故事
酒莊和榮譽(History & Honors)
蔣法蘭克．菲諾(Gianfranco Fino)酒莊的逐夢旅程始於2004年，在南義普利亞(Puglia)大區的中心點展開。經過數年專精在橄欖油的生產後，在曼杜里亞(Manduria)市鎮覓得一塊1.3公頃，種植普利米蒂沃(Primitivo)原生葡萄的葡萄園，開始實現生產自種自釀葡萄酒的夢想。
蔣法蘭克．菲諾極細心地呵護著葡萄園中50-90年的老藤，用以生產酒莊獲獎無數，如Es和Jo等特級園等級的酒款。礙於葡萄藤於1950年前即被不規則種植在這區域地塊上，所以僅能以手工耕作，費力照顧；以極低的單位葡萄藤產量來提升品質；完全以葡萄皮上的野生酵母進行發酵釀造，賦予酒款獨特的風格。
2008年，酒莊Es Primitivo Salento IGT酒款獲選為G8領袖高峰會餐宴用酒。
2010年，Gianfranco Fino獲得義大利大紅蝦(Gambero Rosso)酒評「年度釀酒師」的殊榮，亦是Puglia大區釀酒師獲得此崇高獎項的第一人，釀酒技術和實力備受肯定。
至今，酒莊葡萄園已在曼杜里亞(Manduria)和薩瓦(Sava)之間陸續取得種植老藤的小葡萄園，擴增至21公頃，也栽植此大區的明星原生葡萄品種內格阿瑪羅(Negroamaro)。酒款(Wines)酒莊生產的葡萄酒完全由自有葡萄園栽種的普里米蒂沃(Primitivo)和內格阿瑪羅(Negroamaro)葡萄所釀造。
受佛洛伊德(Freud)和榮格(Jung)理論的啟發，本能、熱情和良心是酒款酒標設計的共同主題。
精神分析之父是第一個發現有著無比熱情的人，是不屈服於規則和妥協。蔣法蘭克(Gianfranco)和西蒙娜(Simona)作為生活和冒險的伙伴，有著共同深厚的熱情。
蔣法蘭克．菲諾(Gianfranco Fino)酒莊的逐夢旅程始於2004年，在南義普利亞(Puglia)大區的中心點展開。經過數年專精在橄欖油的生產後，在曼杜里亞(Manduria)市鎮覓得一塊1.3公頃，種植普利米蒂沃(Primitivo)原生葡萄的葡萄園，開始實現生產自種自釀葡萄酒的夢想。
蔣法蘭克．菲諾極細心地呵護著葡萄園中50-90年的老藤，用以生產酒莊獲獎無數，如Es和Jo等特級園等級的酒款。礙於葡萄藤於1950年前即被不規則種植在這區域地塊上，所以僅能以手工耕作，費力照顧；以極低的單位葡萄藤產量來提升品質；完全以葡萄皮上的野生酵母進行發酵釀造，賦予酒款獨特的風格。
2008年，酒莊Es Primitivo Salento IGT酒款獲選為G8領袖高峰會餐宴用酒。
2010年，Gianfranco Fino獲得義大利大紅蝦(Gambero Rosso)酒評「年度釀酒師」的殊榮，亦是Puglia大區釀酒師獲得此崇高獎項的第一人，釀酒技術和實力備受肯定。
至今，酒莊葡萄園已在曼杜里亞(Manduria)和薩瓦(Sava)之間陸續取得種植老藤的小葡萄園，擴增至21公頃，也栽植此大區的明星原生葡萄品種內格阿瑪羅(Negroamaro)。酒款(Wines)酒莊生產的葡萄酒完全由自有葡萄園栽種的普里米蒂沃(Primitivo)和內格阿瑪羅(Negroamaro)葡萄所釀造。
受佛洛伊德(Freud)和榮格(Jung)理論的啟發，本能、熱情和良心是酒款酒標設計的共同主題。
精神分析之父是第一個發現有著無比熱情的人，是不屈服於規則和妥協。蔣法蘭克(Gianfranco)和西蒙娜(Simona)作為生活和冒險的伙伴，有著共同深厚的熱情。
