Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA 保拉納 品牌故事
源自於1634年慕尼黑頂級釀酒工藝，由Neudeck ob der Au修道院僧侶創立的保拉納啤酒，至今依然遵循1516年「德國啤酒純釀法」，在釀造過程中只使用四種原料：水、麥芽、啤酒花和酵母。這樣單純的配方，原料的選擇即決定了啤酒品質好壞的關鍵之一。
保拉納啤酒只選用德國最好的原料，且擁有超過380年豐厚的釀酒專業經驗，是德國慕尼黑啤酒節六大指定釀酒廠之一，因此成功銷售到世界超過80個國家，是德國第一的小麥啤酒！
【Our Water 純淨！】取自10,000年來未被觸及，190公尺深，流經阿爾卑斯山麓的水源。
【Our Hops】使用Hallertau啤酒花，距離慕尼黑僅50公里遠。
【Our Malt】主要選用德國南方的麥芽，根據傳統方法使用二次糖化是達到最佳口味的關鍵成功元素之一 ，無需加速發酵或熟成過程。
【Our Yeast】在保拉納釀酒廠自行培育的酵母，透過保拉納的酵母管理系統，培育出最適合啤酒口感的酵母。
保拉納啤酒只選用德國最好的原料，且擁有超過380年豐厚的釀酒專業經驗，是德國慕尼黑啤酒節六大指定釀酒廠之一，因此成功銷售到世界超過80個國家，是德國第一的小麥啤酒！
【Our Water 純淨！】取自10,000年來未被觸及，190公尺深，流經阿爾卑斯山麓的水源。
【Our Hops】使用Hallertau啤酒花，距離慕尼黑僅50公里遠。
【Our Malt】主要選用德國南方的麥芽，根據傳統方法使用二次糖化是達到最佳口味的關鍵成功元素之一 ，無需加速發酵或熟成過程。
【Our Yeast】在保拉納釀酒廠自行培育的酵母，透過保拉納的酵母管理系統，培育出最適合啤酒口感的酵母。
