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品飲分享-百靈醇THE PEATED MALT-OLD BALLANTRUAN 50%

作者:歹龍,發表日期:

品飲日:2012-7-1  22:10

杯子:黑蛇ISO杯

Color :金色

Nose:蜂蜜、香草、花香、泥煤、柚子皮、醃梅子、肉桂、些微的海風、乾燥的木桶,40分鐘後,烏梅。  

Palate :酒體中等,瓜果的酸、麥甜、泥煤。

Finish :中等,乾澀,泥煤、烤橘子的苦甘感。

Comment :帶著清涼感的泥煤展開了序幕,緊接而來那淡淡飄忽的海風及胡椒,如薄紗蒙在眼前,增添了些許的神秘感。乾燥的木桶彷彿陳述著桶陳時的孤寂,烏梅甜感做了漂亮的收尾。口感溫和不刺激,不禁對50%濃度有些懷疑??甜、酸、苦、泥煤,相當平衡。乾澀的尾韻,讓人想再來一杯。

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回應列表

  1. 酒僧•名公子

    這隻利威谷的重泥煤酒很讓人玩味,一開始直覺得它有像艾雷,但又覺得有本質上的不同,麥芽感比較明顯,海潮鹹味雖有但又似乎不像島嶼的感覺。
    若是盲飲我也不敢說自己能認出它,不過奇怪的是這隻我在友人那裡初飲很愛,自己買一隻喝到一半就覺得乏味而送人了
  2. 歹龍

    覺得它的泥煤比較表面,不像ardbeg那種從骨子裡出來的感覺
    這是酒友送我的分享瓶,試過覺得還不錯。
    喝過了要我自己花錢買,我可能會優先找其它的選擇^^

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