2011.10.17 26.5度

多多杯各10CC

1.G-勃根地桶

今年中秋節烤肉喝了不少白葡萄酒,這支威士忌聞起來有白酒的味道.不知為何裝酒的小玻璃瓶內有看起來像是蒸汽形成的水珠.

初聞有尖銳刺鼻酒精味,3~5分鐘後酒精味從大量轉中量,不過還是很刺,再聞下去鼻子會壞掉.....喝了再說~~

喇了約3秒鐘左右才感覺到甜味湧出,入喉時感覺酒有厚度,胃內燒燒的,之後舌頭兩側出現藥苦味.....(剛剛有吃內含大量鮮奶油還是軟布丁的蛋糕捲,或許是此物照成的,大量喝水漱口先~)

 

2.格蘭露斯1998 / 第一次喝的分享瓶

酒精味中量小刺,嗯...沒聞過這種"組合".平平都是威士忌,每家酒廠都有各自的風格,聞著聞著,想到利威15這支 酒.喝了再說~~

喇吞之間有甜美的感覺,入肚後舌面上有明顯藥苦味......(我看下一支酒也逃不過苦味了)

 

3.布納哈本12

(倒酒之間有聞到些許飄散出來的香氣)這個厲害~ 有夠香.雖然沒有裝turbo,但已明顯勝過前兩支酒.酒精味在1分鐘後大量湧出,接著換香味出頭,酒精味遞減.以前沒遇過如此轉變,不是一直香下去,就是一直刺下去,這種不穩定的狀況很少見.現在的香氣和酒精味已經取得平衡,嚐嚐先~~

口腔內感覺到非常的香甜氣息,吞下後鼻腔有香氣從鼻孔擠壓出來(很少見),沒有餘韻較為可惜,無法延續幸福香甜的滋味.

後記:洗杯水喝下後,口腔感到一股若有似無如拉風吉10年的煙燻味,才驚覺到布納是艾雷島的酒.