2011.9.25 28度

多多杯 / 各10cc  (*品飲時把鼻孔清潔乾淨是必要的*)

1.布納12

濃郁香甜味和一些些去光水味,約10秒過後大量酒精味釋出,跟9/20號的28度表現不同.

應該不是鼻孔洗太乾淨的關係,我的猜測是: 20號的28度是由熱轉冷,今天的28度是氣溫回升.

根據以往經驗,酒精味大量釋出是會傳染的,已經開始對下兩支陌生的酒感到擔心.....

吞下去: 非常的甜美,比20號喝的口感香甜許多,食道殘留些微灼熱感,(兩分鐘過後)

還是繼續殘留灼熱感,感覺在胸腔的位置.這樣下去沒辦法喝下一支,只能大量灌水~~

 

2.亞伯樂12

跟百富12一樣都是雙桶,香味也會讓我聯想到百富12.酒精味大量釋出,沒辦法聞下去,入口先~~

口感雖甜但不死甜,有喝到木桶材質味,口腔殘留輕微苦感.還有胸腔同樣會熱熱的.

 

3.G-柏根地桶 / 昨天開瓶,第一次喝　

金黃色澤的酒.香味好像縮起來似的,濃郁酒精味壓住香氣,無法盡興的聞.

吞下去: 口感黏黏的,香香甜甜.入喉之後,胃部有暖感然後消退,過了幾秒,換喉嚨後方開始發暖,

再換胃部開始發暖.....然後就一直胃部暖暖的.大量喝水先~ 這算後韻的表現吧~~

不過.....再下認為這是氣溫回升作怪,真相如何有待後續再喝~~

歐耶...頭開始暈了,追加20號喝過的超完美黑樽.看看酒精味如何.

 

4.黑樽 / (此時氣溫已回升到28.5度)

果然...有紀錄有保庇.刺鼻酒精味壓過煙燻香氣.跟20號的表現判若兩酒,今天並不適合喝威士忌.

吞下去: 食道灼熱感明顯.頭又更暈了............-_-