品飲分享-KAVALAN Solist VINHO Single Cask #w080218066 54.8%
作者:歹龍,發表日期:
開瓶日:2011-7-12
品飲日:2011-8-7 15:40
杯子:M.J杯
Color :深琥珀色
Nose:葡萄乾、木頭、芒果、檸檬皮、橘皮、濃茶、蜂蜜、龍眼、薑糖
Palate :酒體輕,年輕、蜜餞。
Finish :葡萄乾,齒間會有淡淡的芒果香。
Comment :香氣多變,40分鐘內,約每5分鐘變化一次,但不易分辨個別香氣。酒體輕至中,嚥下時些微刺激感,能感受到年輕的氣息。尾韻略短,這點好像是KAVALAN的特色。此酒還滿好喝的,但喝完有種欠缺的感覺??是酒體不夠油??還是缺泥煤?總覺得若能再多一些些,就更棒了。