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Bowmore 15yo 43% 75cl OB(第二次品飲文)

作者:歹龍,發表日期:

開瓶日:2010-9-11

品飲日:2011-03-11  23:28

杯子:M.J杯

Color  顏色:琥珀色

Nose:柑橘、些微的泥煤、檸檬,10分鐘後:巧克力、榛果,25分鐘後:肉杜、葡萄乾。杯底:濃濃的桂圓

Palate :滑順,甜、巧克力

Finish :中等、鳳梨、甜甜的巧克力(類似阿華田的氣味)

Comment :可能距開瓶的時間較久,泥煤味變得很淡薄,舌頭中段有明顯的刺激感,鼻腔那甜甜巧克力(阿華田)餘音繞樑的感覺,真是迷人。和之前的品飲記錄比較,黑巧克力的苦感消失了,取而代之的是甜巧克力的感覺,杯底氣味也明顯不同。不知是因為杯子不同,還是溫度或心情不同等……某些因素造成的結果。這也正是威士忌迷人的地方^^

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