如何開 軟木塞老酒
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討論主題:如何開 軟木塞老酒 [ 其它 ]
回討論區列表醉愛高梁
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如何開老酒呢 小弟野人獻曝 之前有前輩示範用熱水 小弟來一招用吹風機
圖1 先拆封膜
圖2.圖3 用吹風機在瓶口與軟木塞之間吹熱風(要有一點距離 切忽過熱)
圖4 輕輕慢慢將軟木塞左右轉動(如轉不動則回到圖2再吹一次)
圖5 轉開後的完整軟木塞
題所以要碰斷頭酒的朋友 要先有心理準備(軟木塞老酒 爭議很大 之前小弟中過很大很大的一招)
舉凡 沒封膜 軟木塞斷裂 軟木塞鬆動 封膜上下已分離 都要當心
當然了 跟熟客交易則例外 以上若有擋到路 請見諒
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蓋博
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仁宇
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品酒聊心情
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感謝大大分享 
增長見聞謝謝
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偉智
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st-l
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2266luxgen
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如何開老酒呢 小弟野人獻曝 之前有前輩示範用熱水 小弟來一招用吹風機
圖1 先拆封膜
圖2.圖3 用吹風機在瓶口與軟木塞之間吹熱風(要有一點距離 切忽過熱)
圖4 輕輕慢慢將軟木塞左右轉動(如轉不動則回到圖2再吹一次)
圖5 轉開後的完整軟木塞
題所以要碰斷頭酒的朋友 要先有心理準備(軟木塞老酒 爭議很大 之前小弟中過很大很大的一招)
舉凡 沒封膜 軟木塞斷裂 軟木塞鬆動 封膜上下已分離 都要當心
當然了 跟熟客交易則例外 以上若有擋到路 請見諒
很棒的分享經驗........少走冤枉路!
感謝分享!
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sacuralee
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五百
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感謝分享!
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哥A
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利用熱膨脹讓木塞與瓶口剝離?
好主意!!
感謝妙招分享
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酒癡
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回應帳號:醉愛高梁(redworldd)
開了二十多年的老酒,
我都是採用自然開瓶法,
自然的開,
自然的喝,
所以,
從拿掉酒的封模到開瓶與喝的過程,
都是樂趣,
也都有驚喜.
當然,
自然開瓶瓶塞斷掉的機率不低,
因此,
把斷掉的瓶塞從瓶口取出,
這又是種另類的樂趣了.
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thomaslai
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王小弟
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回應帳號:蓋博(a0899717b)
大大好,很用心,很棒的經驗分享,提供給大家參考謝謝.~~~贊~~~
水啦.....
謝謝分享...................
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鸚鵡之歌
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可以說明一下 您的 "撇步" 如何順利拿出...斷掉一半的瓶塞嗎?既然是要喝的，就不一定需要拿出了，拿出可以喝，將它打入地府不也可以喝。
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thomaslai
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引言：
可以說明一下 您的 "撇步" 如何順利拿出...斷掉一半的瓶塞嗎?既然是要喝的，就不一定需要拿出了，拿出可以喝，將它打入地府不也可以喝。
通常瓶塞斷一半的, 表示有密合, 酒味比較沒跑掉, 瓶塞不拿出來怎麼喝? 還是大大您還有別招? 請賜教, 因為常常都開到斷掉.....有前輩說用兩根牙籤......一邊先刺進去.....再由另一邊....
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thomaslai
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回應帳號:st-l(a551106)
我也有同樣疑問
Steven 大哥
這瓶是不是壽酒還是?....
瓶子滿古樸的....有味道!!! 讚!!!!
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st-l
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thomaslai
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引言：
我也有同樣疑問
Steven 大哥
這瓶是不是壽酒還是?....
瓶子滿古樸的....有味道!!! 讚!!!!
哈哈~~~ 看到你這回應....簡潔有力!
地雷酒!!! 我笑了兩分鐘
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st-l
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我覺得那瓶不是金酒
酸, 又沒酒味
瓶好不代表酒好
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三杯兔
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地雷酒
不知酒還有幾分 為什麼是地雷酒
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