919293pk
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討論主題:919293pk [ 品飲心得 ]
回討論區列表ting_0127
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9/3 第一次大夥聚在一起品酒其中多為第一次碰面, 非常感謝小林兄的無私提供每人一組共5組各六支的分裝盲測, 只能說小林兄不但藏酒驚人更是無私分享不但細心分裝再花錢購買空瓶殺菌,拿到盲測酒前還未曾謀面, 這是何等福氣認識小林兄, 當然其他參與者也更是有緣才能一起享受人生品酒啦,以下為盲測的小小心得:
#1: 微微香入口順會讓人忍不住想再要一口
#2: 嗆辣如十八姑娘要招惹還得有點本事
#3: 入口順但尾韻回嗆飽實有點回馬槍
#4: 不但入口順且香帶點老酒味真是讚,最後再喝凍飲過的#4口感更是棒這要再放個幾年應該不得了
#5跟#6 實在因後來大家都被86/7月的神泉給迷住無法再pk下去只得下次再比了,期待下回原班人馬烏來之約
以上感謝小林兄於9/5公布答案各位兄弟(焦兄/陳兄/小吳兄/小林兄)看看你們那天喝了什麼酒不要再只想著蔘味啦
#1: 93/7 300ml小白
#2: 2009/11 300ml小橘
#3: 93/12 600ml 中白
#4: 91/1(90內標) 600ml 中白
外插: 93/9 五八金 600ml 先開胃 及 86/7 神泉酒主菜 及 私釀最高檔鹿茸酒(一人一小杯因為太珍貴啦) 及 最後6支最新鮮台啤玻璃瓶漱口
ps. 小吳兄跟陳兄你們把我ㄠ走的91(90內標)還我啦
以上純個人品飲心得因人事時地物都很主觀故不能代表哪支就是好酒而誤導一昧去追買還是以個人喜好為最高原則,以上僅供提交報告
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神樣左手
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喬巴
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回應帳號:神樣左手(gn01238523)
沒我的份 ~
有你的糞啊
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小東
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有酒醉好
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ting_0127 大大
非常感謝您夫婦熱誠招待，尤其是您家中那可愛的「小公關」真不是蓋的「棒」
讓我非常驚訝！小公關居然也收藏了不少小支酒，還會一一為我介紹解說
我好喜歡小公關 活潑、熱情...
此次品嚐的酒都各有各的特色可說是無法分誰是公孫誰是王，
86/7 神泉酒也倒是小弟喜歡的獨特風味。
也非常感謝林大兄六支的分裝盲測酒待近日品嚐＃5 ＃6之後再報告其心得.......後續...
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再來一手
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最候一張圖的2號酒為什麼呈白濁狀? 
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ting_0127
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ting_0127
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林大呆
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補照片囉!
這陣子比較...忙!
先跟各位前輩說聲抱歉
也謝謝未曾謀面的焦杯酒大.ccc大......還有一面之緣的達明大跟李哥!
只是非常一般般的高粱試飲
確能讓我們更珍惜這份.....緣!
預祝大家....中秋佳節愉快!
(((這次的試飲.....如同先前與文子大換酒的心情是一樣的!這就是分享的樂趣!文子大....對吧?)))
1號93.07.22...............300ml...小白
2號2009.10.16...........300ml...特選小橘標
3號93.12.07................600ml...中白
4號91.01.17(內標90).600ml..中白
5號2005.08.26(94秋)1000ml
6號2005.09.08(大媽)1000ml
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ting_0127
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林大呆
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沒那麼嚴重啦!
其實.....
5號6號.....我自己也沒喝過
因為目前----------我都只有1瓶!
(((((開來大家一起試.我才有正當藉口..喝一杯!)))))
最重要的是...
要找到適合自己喝的酒
而不是....
一直聽別人說(((某某年份很好喝)))而盲目的追!
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醉乂發呆
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回應帳號:林大呆(pclin0117)
沒那麼嚴重啦!
其實.....
5號6號.....我自己也沒喝過
因為目前----------我都只有1瓶!
(((((開來大家一起試.我才有正當藉口..喝一杯!)))))
最重要的是...
要找到適合自己喝的酒
而不是....
一直聽別人說(((某某年份很好喝)))而盲目的追!
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林大呆
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無為
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最重要的是...
要找到適合自己喝的酒
而不是....
一直聽別人說(((某某年份很好喝)))而盲目的追!
林兄~這一段話道出了 品酒的真正涵意ㄚ!
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cc
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沒喝到
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達明
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回應帳號:ting_0127(ting_0127)
感謝小李兄這次的熱情邀約.也感謝 林兄 小吳兄 焦兄 無私的分享.相當的愉快.
能與各位前輩相識 結緣.真是一種福份..而且能一次品嘗前輩们這麼多的珍藏品那才叫幸福呢..
期待下次的相聚.............謝謝............
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ting_0127
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沒喝到
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CCC
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回應帳號:ting_0127(ting_0127)
喝了不寫品酒為就太對不起無私的林大了
小弟文筆不好還請見諒
1號酒-一到嘴裡只有一個字順,真是好喝
2號酒-可能剛喝完一號酒,一喝二號酒直覺得好辣,是新酒嗎
3號酒-比二號好很多,較好入口,但好像跟一號不一樣感覺,比較會回味
4號酒-其實已經分不出來了,只知道好喝,喝到後面全部都很好喝了
此次盲飲唯一美中不足的是,不該喝神泉酒,它的味道太重,蓋過其它的味道
PS此次失禮,多多包涵,小弟下次改進,真的是喝太多,太高興了.哈
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CCC
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回應帳號:林大呆(pclin0117)
林大感謝你的無私
希望下次能有機會見到本尊
不要只有酒到
謝謝
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林大呆
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回應帳號:有酒醉好(25029009)
焦杯酒大
小弟的酒都是一般般啦
只是希望喜愛金酒的同好
能找到適合自己口感的酒而已
期待與大家的相聚
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林大呆
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回應帳號:醉乂發呆(a7991406)
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