奧地利尋寶記
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討論主題:奧地利尋寶記 [ 葡萄酒 ]
回討論區列表阿蒙
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剛結束一段海外任務, 趁未銜接新專案前, 請了個長假去奧地利尋寶, 雖然主要是在維也納城區裡, 但是也夠多寶貝了, 主要都是哈布斯堡家族幾百年統治累積下來的寶藏. 可是這裡是酒版耶, 我就不好多談金銀財寶的事, 還是回到瓊漿玉液的主題吧!
其實奧地利的紅白酒品質極佳, 可是知名度不高, 所以幾年前到此, 發現物超所值的酒, 比比皆是, 可是這次來, 已經有點不是哪麼一回事了, 他們也參照法國AOC開始成立了自己的DAC, 很多酒莊旗下酒款眾多, 從最普遍的品種酒 (EU$.10以下), 一般的DAC酒(大約EU$10~20), 到村莊酒, 甚至細分某某DAC某村莊哪個地塊, 也就是獨立葡萄園裝瓶, 不同的園, 價位從 EU$20~50不等, 這個現象以優質白酒產區Kamptal & Kremstal最為普遍, 反而紅酒產區Burgunland還沒分得那麼細, 或許是這裡的風土, 比較能藉由Riesling, Gruner Veltliner等白葡萄品種, 來讓地塊的特色發揮得淋漓至盡吧!
由於我不是 Parker, 雖然不會有酒莊放狗咬我, 但是自然也沒法嚐遍所以美酒, 只能量力而為, 勤做功課, 帶一些回台慢慢品嘗. 廢話不多說, 還是請各位看圖吧!
回應共 8 則, 第 1 / 1 頁
阿蒙
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回應帳號:阿蒙(pava88)
謝謝大家的推薦, 這裡有一個酒莊Gesellemann, 品質很不錯, 中高檔各價位(EU$5~60)的酒C/P值都很不錯,我每次去都會買, 從歐元匯率29買到現在的40, 仍然覺得很超值,台灣之前也有人引進, 賣的價位就不清楚.
我想以奧國酒在台灣的知名度, 不會多好賣, 因為大多數的人只會買知名度高的酒, 實在很可惜!
T大_TDa
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回應帳號:阿蒙(pava88)
我10多年前穎酒坊倒店時,買了許多國際拍賣會出來的奧地利酒(當時以台幣一千出頭出清),真的不賴,陳年之後,濃郁複雜,帶有特殊的薑母風味,很讚!
PAVA奧國酒喝多了,是不是會變成奧客啊~~~
阿蒙
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回應帳號:T大_TDa(tda_thomas)
T Da, 遙想90年代, 我隻身在台北打拼, 可惜入門太晚, 那時台北市遍地分店的穎酒坊倒閉出清時, 我還不知真正好酒的滋味.....
奧國菜吃多了, 回國後反而對這兒的沙拉,甜點,香腸...都提不起勁, 真的是變成奧客了!
請問 T Da 還記得當初穎酒坊倒閉出清的拍賣會奧國酒是哪幾支嗎? 我很有興趣學習一下, 只要酒名或酒莊名即可, 謝謝!
大砲
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阿蒙
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阿蒙
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阿信0417
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阿蒙
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回應帳號:阿信0417(army842)
看到酒商的報價,好像除了bourgogne以外,歐洲酒都跌了,難道真的會歐元=美金?
阿信兄, 即使歐元=美金, 你在國內買到的絕不可能忠實反映匯率, 還是出國靠自己最實在.