金鳳62高梁
討論主題:金鳳62高梁 [ 酒款分享 ]
回討論區列表a127014
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小東
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a127014
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打開瓶蓋就聞得到清香, 倒入杯中搖晃是沒有聞到強烈的酒精味
倒在手中搓揉, 搓揉至乾燥後, 手中還可以聞到酸酸的高粱味 (在金門酒廠旁邊當了兩兵, 那種酸酸的氣味, 大概一輩子都忘不掉
)之前有喝到有些酒, 加水後會變濁, 然後聞起來有種刺鼻的氣味.....很噁心....
這個高梁加水稀釋後還是很清澈, 聞起來或喝起來都沒有酒精和其他的怪味
不加水喝起來覺得還蠻順口的, 不會有辛辣味, 喝下去嘴巴和喉嚨很火熱, 但喝完後還會有一點甘甘的味道
基本上敝人在下比較少喝高梁酒, 比較偏愛伏特的單純, 不過這隻酒喝起來的感覺倒是跟金門高梁的感覺不一樣
喝過的朋友說它算是相當不錯的酒, 但是如果能放個兩年就更完美了
聽說他們家的米酒更有名, 在花蓮當地賣得比紅標米酒的還好~~~ 還真是奇特的現象
有機會再喝到再來跟大家分享一下
ps: 手中還有一些30cc的樣酒, 如果有興趣想試看看的朋友可以跟我說
ㄚ發仔
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旅遊達人
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今天收到小樣，試喝了一下。謝謝大大。
裝瓶日期：2011.03.17
倒到杯子裡，有一股淡淡的高梁清香，伴隨著酒精味，有點像伏特加，卻又帶著一丁點穀物的香味。
在手中搓乾，確實有一點點酸酸的味道。
初入口，滑進口中，含著，62度的酒精果然不可小噓，嘴巴舌頭逐漸熱辣起來，微甜，舌根開始生津。
開始吸空氣入嘴，香蕉油、穀香盈溢口中、鼻腔，舌頭小嘛。
吞進去，喉嚨為熱，再吞口水，恩，辣辣熱熱的。
再抿一口，快速吞下。舌根、喉嚨小熱辣，高梁味到充滿口腔，但是穀香較淡。於味舌根微苦，會生津，嘴巴有微酸的感覺。
62度還是厲害，辣味一下子過去，熱的感覺，一直持續，然後肚子也開始熱起來。
杯中餘香淡。
明兄
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jtboss
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小弟我也想試試看
釷星勝
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無為
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小棟
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