沉浸花海當中......品味台灣釀造「幸福花醉」限量酒！
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討論主題:沉浸花海當中......品味台灣釀造「幸福花醉」限量酒！ [ 品飲心得 ]
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午後，小編準備了本年度新品「幸福花醉甜橙酒」、「幸福花醉玫瑰花酒」，想要好好試飲一番，精緻花俏ㄟ酒瓶令人愛不釋手，甫開瓶就香氣撲鼻，新鮮甜橙味與芳香玫瑰味飄散開來，自然不添加香精的好香味一聞便知。
準備了小容量的量杯倒入20ml的酒，在倒入350ml的蘋果西打，會不會怕蘋果西打的味道將花果相掩蓋？其實真的不會，自然鮮甜的酒精香氣......在飲下之際就能品嘗得出，清爽而帶微醺的自製美味調酒。
甜橙口味：雲林古坑鄉乃全台柳橙最大產區，嚴選甜橙與純米糧融合，經手工之繁複蒸餾，將酒體與果香精華充分融合，酒體甘甜留香，不含人工香料及防腐劑。精巧雅緻的玻璃瓶身以花果為紋路帶出微醺幸福美感。
玫瑰口味：嚴選玫瑰花與純米糧融合，以白酒永恆之特質讓花朵得以永不凋謝，經手工之繁複蒸餾，將酒體與雅郁花香精華充分融合，酒體甘甜留香，不含人工香料及防腐劑。精巧雅緻的玻璃瓶身以花果為紋路帶出微醺幸福美感。
兩種口味各有特色、各有擁護者！幸福ing、微醺ing……小編在品飲過後微醺中有感而發...大家也可以試著DIY調酒，品嘗花系列的迷人魅力喔。
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寶島太郎
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保羅
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Batista
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小不
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除了帥
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補充一下
這可是台灣獨步全球的萃香技術,藉由發酵過程一體成形的特殊酒款
一般花酒.茶酒都是再製酒,藉由浸泡或是添加製成;
而這四款可是天然原料發酵蒸餾酒,建議咱們這家本土酒廠
不妨大聲強調天然不天加香精這個特點,真的值得誇獎喔!!!
按一個讚!!!
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小倫
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回應帳號:除了帥(s15851151)
香水是由新鮮花卉蒸餾萃取. 才能保有原花卉香氣
花卉發酵後是否能保存原香？存疑！
畢竟生（指新鮮萃取）、熟（指發酵萃取）有別.
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除了帥
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回應帳號:小倫(960827jea)
大大您說的問題太好了 行家級
如果發酵後還能保留香氣這就是技術了
而且香氣還能在杯底保留很久
小弟機緣碰巧喝過其它產品,
香味天然純淨,也去除掉很多雜味,喝起來很輕鬆很順
缺點就是層次不夠複雜酒體也不夠飽滿
目前市面上還沒看到這用這類技術做出來的產品
可見很多廠商根本做不出來
我相信不久的將來會應用更廣的
變成台灣之光~~~~~
再給個讚
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小倫
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回應帳號:除了帥(s15851151)
小弟有幾點字義與大大互相探討：
首先必需揭開「技術」的神袐面紗！
1.所謂〈發酵〉，是食物或易腐的有機物與細菌的交互作用. 產生萎凋. 腐爛而醣化進而
酒化所產生的現象. 即或有香氣. 己不是原來的香氣. 以小弟的化工知識. 尚不知萎凋. 腐
爛後還能保有「原味香氣」的技術. 酒化蒸餾後. 它或許會更香. 但絕非原花卉的香。
2.要保留原花卉的香. 先低度酒泡花卉萃取花香. 再蒸餾才能達到。
（但大大文中己強調並非再製. ）
3.強調「純釀的可貴」是沒錯. 但需要在「可理解」的常識範圍. 否則神化了技術. 對該酒
品的價值詮釋並沒好處。
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牙籤
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除了帥
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回應帳號:小倫(960827jea)
嗯嗯
您說的超正確,我不是把它神話啦,只是我親身體驗的感覺是真的很不錯
小弟喝過感覺就是比原來的原料更香,更能喝出原本聞不到的香味
越好的原料做出來的越香
我之前也喝過很多再製的水果酒 菊花酒
就是用生的萃取出精華後再加入酒中
那味道就很假很怪 水水的感覺
聞起來頗香喝起來不香
原料直接發酵後蒸出的那才能喝.....
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乙天
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回應帳號:除了帥(s15851151)
好家在有人及時提出正確觀念~沒進一步釀成網路的資訊災難?
誤人誤己;上當吃虧的鳥事?
基本上這類酒精飲料~多少靠添加香料來營造氣氛啦!
搭花博便車~而已! 不要加人工有害香料就算有良心;祝大家好運~
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除了帥
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回應帳號:乙天(sap897a)
點點點
網路資訊爆炸
也是需要自己去查査
小弟可只是說我知道的部分
不信自己可以去問原廠是不是加香精囉
況且我又不是福祿壽酒廠
也不甘我事吧
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牙籤
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orchid
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感謝前輩的解說
祝大家 幸福滿滿 
人間有愛.....
感恩
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