台灣軟實力/非洲高粱酒? 台灣幫忙的
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討論主題:台灣軟實力/非洲高粱酒? 台灣幫忙的 [ 其它 ]
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圖/我駐布吉納法索大使館提供
非洲也有高粱酒,而且還是台灣幫忙做的喔!外交部協助布吉納法索建造首座高粱酒廠,去年底正式移交布國政府;當地台商已取得民營化經營權,最快今年夏天,高粱酒在布國就會上市銷售,搶攻非洲市場。
名為「SPIRIGHO」的布國高粱酒,紅色標籤印上「Made in Burkina」,酒精濃度四十三度。促成「高粱酒計畫」的駐布國前大使、現任國合會秘書長陶文隆形容,「SPIRIGHO」口感醇厚不嗆辣,帶有紅高粱特殊的香甜味;選自當地特優的紅高粱種子製成,產地單一,比產地多元的金門高粱或東湧陳高,味道「有過之而無不及」。
布國與台灣一樣都有喝酒文化,私釀水果酒盛行,但濃度不高,歐美進口的洋酒夠濃,一般人卻喝不起,結果當地假酒猖獗,常發生酒精中毒事件。
對酒頗有研究的陶文隆派駐布國後,發現當地盛產紅高粱,靈機一動,遊說布國總統龔保雷同意,讓一向只作糧食或啤酒的紅高粱,加工製造成高粱酒。
台布「高粱酒計畫」從二○○六開始執行,預算約三百六十萬美金(台幣一億一千五百多萬元)。陶文隆先找上德國的半官方機構「GTZ技術合作公司」(類似台灣的國合會),協助台灣在龔保雷的故鄉ZINIARE,監造全國第一座高粱酒廠。
該廠還引進台中外埔「萊嘉」酒廠的生產技術,在二○○八年底,終於釀出第一瓶「原型酒」;原型酒濃度高達七十度,讓酒廠同時擁有藥用及燃料酒精的產能。
聯合報提醒您:酒後不開車
【2010/05/24 聯合報】@ http://udn.com/ ![]()
回應共 9 則, 第 1 / 1 頁
茶學生阿祥
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庭
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林老大
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毛奇
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不知道板上有沒有跟萊嘉熟識的先進能詢問看看
達瑞克
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紅高粱耶 呵呵
喝起來的感覺不知如何
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茶學生阿祥
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是的,期待在台灣出現這瓶台灣血統的非洲紅高梁。
對啊!
很想試試外國人釀的高粱酒風味有何不同~ 
歐齊
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是的,期待在台灣出現這瓶台灣血統的非洲紅高梁。
布吉納法索位在非洲西北邊,鄰國有尼日、馬利、象牙海岸、迦納、多哥、貝寧等國。
是個內陸國,其北邊鄰接撒哈拉沙漠,地理環境屬於內陸乾燥氣候,很適合種植高粱。
不臨海、也因此沒有港口,所以國際貨運成本會增加很多。
小昌
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這瓶非洲紅高粱酒,我真的希望能在臺灣販售,也可建議有2項包裝作法:
1.區分為「建交合作版紀念酒」。

2.製作為「高梁酒樣品酒禮盒裝」。
期待這款非洲高粱酒,能早日在台銷售。
澳客
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台灣之光耶 
哪位大大改天去非洲 或有朋友去非洲
記得帶一瓶回來紀念紀念 讓我們過過癮吧 
若是進口來台灣 應該會很貴 因為運輸成本太高
而台灣人說到高粱酒 都是金高東 金高西
若價格又比金高貴貴貴
那我想它是沒有市場跟行情了
可能只是一開始好奇 買來喝一下 就下不了手啦 
喝不到徒弟做的
那喝師傅做的好了 