公賣局蔣公壽酒的賭注開獎囉！
討論主題:公賣局蔣公壽酒的賭注開獎囉！ [ 酒款分享 ]
回討論區列表打狗細漢仔
評價:+1-0
等級:http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=17647
原本是要待明日天氣較冷時再來開獎，但耐不住好奇心所以今晚就給它開下去了，
在撕掉那頗有歷史的膠帶後，打開瓶塞竟發現軟木塞斷掉一半，
還好因為瓶頸的設計（上寬下窄），剩下的那一半並不會掉進酒裡，
費了一番功夫將木塞取出，還好沒有木塞渣掉進去，一股老酒的香味就跑了出來，
倒出一小杯，酒色清純沒有被木塞〞染色〞的跡象，失酒的狀況也不嚴重，
小嚐一口，很醇又厚實的口感，有老酒的甘純，
但和過年時在老家喝的七十年國慶紀念酒（金酒）相比就稍有辛辣感，
過了二十分鐘後倒出第二杯，辛辣感就幾乎感受不出來了，
而且老酒味更加渾厚，可惜我品酒歷史不是很長，無法確切的形容出那種香醇的口感，
總之和先前喝的八八窖藏陳高和愚公相比是好上太多了，
而且不知是不是因為酒齡關係，同樣喝了兩杯也不會像喝愚公那樣皮膚泛紅到肚子上，
可能是酒精度下降了許多還是這就是老酒的特性？
看來這次的賭注我是贏家了！
後記：以我今年喝的兩支酒齡超過25年以上的老酒（如果這支真是63年製的話），
其實這支的口感還是比不上過年喝的七十年國慶紀念酒，
我想這會不會就是金酒的老酒市價比公賣局的高上許多的原因之一？
回應共 9 則， 第 1 / 1 頁
少尉排長
評價:+71-0
打狗細漢仔
評價:+1-0
少尉排長
評價:+71-0
打狗細漢仔
評價:+1-0
少尉排長
評價:+71-0
大文文
評價:+63-0
除了帥
評價:+5-0
兄弟形容的酒感很貼切.一語中的阿,你也覺得應該是不錯的大麴吧??而且
超值ㄟ
放炮仔慶祝酒精燈
評價:+84-0
感謝分享不勝酒力
評價:+6-0
