公賣局蔣公壽酒的賭注開獎囉!
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討論主題:公賣局蔣公壽酒的賭注開獎囉! [ 酒款分享 ]
回討論區列表打狗細漢仔
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http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=17647
原本是要待明日天氣較冷時再來開獎,但耐不住好奇心所以今晚就給它開下去了,
在撕掉那頗有歷史的膠帶後,打開瓶塞竟發現軟木塞斷掉一半,
還好因為瓶頸的設計(上寬下窄),剩下的那一半並不會掉進酒裡,
費了一番功夫將木塞取出,還好沒有木塞渣掉進去,一股老酒的香味就跑了出來,
倒出一小杯,酒色清純沒有被木塞〞染色〞的跡象,失酒的狀況也不嚴重,
小嚐一口,很醇又厚實的口感,有老酒的甘純,
但和過年時在老家喝的七十年國慶紀念酒(金酒)相比就稍有辛辣感,
過了二十分鐘後倒出第二杯,辛辣感就幾乎感受不出來了,
而且老酒味更加渾厚,可惜我品酒歷史不是很長,無法確切的形容出那種香醇的口感,
總之和先前喝的八八窖藏陳高和愚公相比是好上太多了,
而且不知是不是因為酒齡關係,同樣喝了兩杯也不會像喝愚公那樣皮膚泛紅到肚子上,
可能是酒精度下降了許多還是這就是老酒的特性?
看來這次的賭注我是贏家了!

後記:以我今年喝的兩支酒齡超過25年以上的老酒(如果這支真是63年製的話),
其實這支的口感還是比不上過年喝的七十年國慶紀念酒,
我想這會不會就是金酒的老酒市價比公賣局的高上許多的原因之一?
回應共 9 則, 第 1 / 1 頁
少尉排長
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拿63年大區跟愚公還有八八窖藏陳高比
有如大砲打小鳥~哈
版主沒有公佈買多少錢ㄋㄟ
ㄏㄏ
打狗細漢仔
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因為我是入門生,喝過的中式烈酒真的少之又少!
對哦,賭金忘了公佈...............1K啦!
賺到了!
少尉排長
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一千喔
賺到了
大大可以分享50ml嗎~還沒喝過這支~想要試試
打狗細漢仔
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順便嚐嚐是不是和〞除了帥我沒什麼好說的〞兄所說的那樣的口感,
您也在高雄嗎?
少尉排長
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大文文
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好酒
除了帥
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回應帳號:打狗細漢仔(dahone)
兄弟形容的酒感很貼切.一語中的阿,你也覺得應該是不錯的大麴吧??而且
超值ㄟ
不過跟老金門比起來,確實徒弟比師父有獨到之處阿,老金門的特色就是他的酒做出來是有風味的酒,還每一瓶都有自己的個性...
放炮仔慶祝

酒精燈
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感謝分享
不勝酒力
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大大方便留訊給小弟聯絡電話嗎?這支酒小弟也沒喝過,也想要個分享瓶~~謝謝
小弟也住高雄