請教香檳達人｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

大澤木小鐵 · 2011-07-17T23:22:31.6830000+08:00

亂逛時有看到這瓶~小弟外行只知道是庫克...想請教這好像沒有年份~適合買來收藏嗎? 7k是否ok??

Doug1218

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發表時間 2011/07/18 11:20:54

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先說我不是香檳達人

但是狂愛喝香檳

你真的是亂逛

7K再加1K多一些我都可以買到1995KRUG

KRUG1995比較適合存放

建議你

下次要亂逛

請到酒專去逛逛

不要到外面去

若真的要買KRUG NV

來私詢吧

我可以報你知減1K多

我出面告訴你

不是因為我愛出風頭

而是我剛入門的時候也當過傻瓜

還好承蒙很多前輩的提攜

少走很多冤枉路

少花很多小朋友

如今有一點小小收獲

不希望其他P9的朋友也像小弟一樣花無異議的小朋友

所以雞婆地發出聲音

希望香檳達人們多多包容

說實在的7K有很多很好的選擇

除非你單戀KRUG

或是你有女伴指定KRUG

那就是"KRUG香檳有價，親密時間無價"

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大澤木小鐵

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發表時間 2011/07/18 23:35:23

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3Q3Q~幸好有發問~沒一時衝動~謝謝啦~

PS.1995他說破萬..........

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Gropius

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發表時間 2011/07/18 23:44:06

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Ｄ大好：

請問哪裡有價格較優的香檳王 2002？

私訊可，謝謝！

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DonMichael

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發表時間 2011/07/19 14:55:13

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請教前輩~

香檳該如何入門?

小弟最近對香檳感興趣

有推薦日常飲用的香檳嗎?

謝謝

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Doug1218

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您要告之預算或品牌

我才有建議

不然這樣範圍太大了

我無法回答

談談最近令我印象深刻的香檳吧

Pol Roger Churchill 1999 很棒的一隻釀酒師有用心，但是要放一段時間，而且要買對地方才會省

Billcart Salmon Nicolas 1998很清新也很有水準的一隻白中白超值

Duval-leroy Femme 1996 棒極了以我買的價格CP值超高

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Doug1218

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2002 的價格從4780到5900都有

4780是酒X 先前預售的您要的話要去問問看還有沒有

5900您就去夏X 買就可以了

4900在方X 不知還有沒有可以去電問VICKY

5100在我朋友那裡聽說是公司貨，原本要賣我4X00，而且也訂了一箱，結果很戲劇太冗長不說也罷

請參考

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Doug1218

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先聲明我不是前輩也不是長輩

更不是達人

是一個很愛喝香檳的平凡人

日用的定義是1.X K的價格吧

以我個人喝過的經驗

那我會推薦NM中的

Louis Roederer NV

Gosset Grand Réserve NV

Duval Leroy ,Brut Champagne

Taittinger NV

Bollinger NV

RM中我會建議

Champagne Vilmart & Cie

Champagne Egly-Ouriet

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DonMichael

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感謝網兄回應

之前去逛大賣場看到香檳跟氣泡酒就很想嚐試看看，但是怕踩到地雷。

不知台北市是否有哪些販售香檳或是氣泡酒的店?

一直覺得如果跟女友去摩鐵然後帶隻香檳那種感覺還不錯~哈~

小弟會再多多上網查詢香檳的資訊~因為我完全不懂

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大澤木小鐵

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讚~

筆記ING~

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Doug1218

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大賣場看到香檳跟氣泡酒就完全不要試試看，因為全部都是地雷

香檳和氣泡酒的保存環境很重要

一般大賣場的環境完全有問題

當然剛下船的也會嚴重暈船

也要在酒窖內靜靜地睡上1個月以上

然後再適當的溫度10到14度飲用

MOTEL可能無法達成這麼低

溫度過低會失去香味和口感

溫度過高會有點酸口感有點苦

除非平常網大去MOTEL有練"含冰掌"

W HOTEL比較好她有香檳桶和冰塊

不然自備很麻煩

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Hsung

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Duval Leroy ,Brut Champagne 前幾天逛去長榮時發現它在特價，

本來是要去買Ruinart Brut的(因為特價)，3200下殺到2499，到了現場竟然一瓶都沒了

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Hsung

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自備是一定要的啦，國內就連很多知名星級飯店，問她借冰桶，

都只有小小的冰桶在附上夾子(大姊..我是要冰鎮葡萄酒並是不要喝威士忌啊)

杯子也鳥鳥的便宜玻璃杯，所以還是自備比較好(車上隨時放冰桶跟杯子，去墾丁星空下露天耍浪漫超好用的，如果還會Violin，記得帶上，超必殺技.....鑽戒就免了)

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Hsung

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對了，D大能否透露Perrier-Jouët花漾年華哪邊較便宜嗎?

(N年前在J牌超市當過凱子，買Perrier-Jouët，記得J超市當時好像是賣6800)

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Doug1218

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版主應該告知我你要的品牌或預算

不然很難處理

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Doug1218

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呵呵

我猜大大應該是在JASON買的年份酒2000或199X年的

有一個很漂亮的外殼

那一隻年份酒我印象中不用5K

不過現在有誰賣我倒是忘記了

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大澤木小鐵

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我在中友地下室的超市(忘記名稱)看到花漾賣7k呢~不過瓶裝很漂亮~不知適不適合收藏~我是很喜歡啦~

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Shaft

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請問~

7K再加1K多一些可以買到1995KRUG

可去何處購得~

家中有小朋友正是1995年生

想多買來當成年酒啊~~

謝謝兄台

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大澤木小鐵

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引言：

對了，D大能否透露Perrier-Jouët花漾年華哪邊較便宜嗎?

(N年前在J牌超市當過凱子，買Perrier-Jouët，記得J超市當時好像是賣6800)

我今天又去閒晃....

有看到說月底會進貨~沒聽錯的話好像是96的~要5.5k~~(當然我不知道是貴還是便宜~還是請達人解惑)

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Hsung

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沒錯，是１９９９的

高雄漢神成功店樓下那間Ｊ超市賣的

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DonMichael

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最近小弟上網查了一下

請問MOET CHANDON這個牌子喝起來怎麼樣?哪裡可以買呢??(指NV沒年份的)

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請教香檳達人

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