今天與好友開了幾瓶酒
討論主題:今天與好友開了幾瓶酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表黑凱
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深思
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打貓
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青梅煮酒
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八鬥妖
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黑凱
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黑凱
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那個頭風險真大
松博
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黑凱
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黑凱
評價:+96-0
回應帳號:八鬥妖(hsunchieh)
引言：
85水位看起來並沒有失酒很多，酒有變質嗎? 還是口味不合?
辛苦前輩這晚還在發文，而且還是心情差的酒文。
85中龍因該是滿水位.....
變質機會因該不大......
老瓷瓶即使沒失酒......嘿嘿.....
建議投資前還是認真多試一點......
小弟放的酒是要喝的.....不能喝的....再便宜我都不收
開老酒真的有一種既期待又怕受傷害
黑凱
評價:+96-0
風城
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回應帳號:黑凱(vblack)
酒就是要開來喝
喝了就知優不優
開老酒的樂趣就是 
記期待
又怕受傷害
老酒不是每隻都好喝的
當時這隻酒出場時酒質 還有後面儲存環境 有無失酒 都會影響到酒質好壞
酒不是每批都好喝的
好喝的酒 一出生酒質就注定是好喝 越陳越讚越香 
不好喝的
的酒 在儲放 酒只會變順 變比較好入口而已
就拿一隻馬來說 好的馬 一出生就注定是好馬
一出生就跛腳的馬 長大他還是會走
只是走的不快
我粉想問
以前酒廠製程條件如出包蒸流出難喝的酒總不會當時通通都倒掉
八鬥妖
評價:+100-0
回應帳號:風城(kkklri)
謝謝風城前輩分享....酒真的不是老就好喝....
老酒的過去....我們已經來不及參與....
怎麼存放的.....上帝才知道.....
每一批開來試.....可能會開到吐血....
找一款3----8歲自己喝的習慣.質優的來儲放....
滿3歲才大概能喝得出他將來的成長性....
避開對酒有傷害的所有可能因素.....
每年看他長大.....變好喝....人生一大樂事....
黑凱
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黑凱
評價:+96-0
回應帳號:八鬥妖(hsunchieh)
謝謝風城前輩分享....酒真的不是老就好喝....
老酒的過去....我們已經來不及參與....
怎麼存放的.....上帝才知道.....
每一批開來試.....可能會開到吐血....
找一款3----8歲自己喝的習慣.質優的來儲放....
滿3歲才大概能喝得出他將來的成長性....
避開對酒有傷害的所有可能因素.....
每年看他長大.....變好喝....人生一大樂事....
91年後的酒
看不到有不利酒成長的因素
應該可以安心收藏
但還是需要時間來證明一切
風城
評價:+171-1
回應帳號:黑凱(vblack)
開老酒既期待又怕受傷害
就像是在買刮刮樂
開到好喝的老酒，好像跟買刮刮樂中獎的機率一樣低
一張刮刮樂好幾張小朋友代價真大
開到好喝的老酒，喝了讓人感動
只能說賭性堅強
酒還是要開來喝才知道優不優
收藏的人 
要是哪天興致來了
開瓶老酒想要慶祝一下
結果踩到地壘真不知做何感想
所以買老酒 來喝要有不屈不撓的精神
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumSection.aspx?id=4&search=true&keyword=kkklri&type=200&board=4
結論酒就是老的好喝
黑凱
評價:+96-0
回應帳號:風城(kkklri)
酒就是要開來喝喝了就知優不優
開老酒的樂趣就是 記期待 又怕受傷害
老酒不是每隻都好喝的當時這隻酒出場時酒質 還有後面儲存環境 有無失酒 都會影響到酒質好壞
酒不是每批都好喝的
好喝的酒 一出生酒質就注定是好喝 越陳越讚越香
不好喝的 的酒 在儲放 酒只會變順 變比較好入口而已
就拿一隻馬來說 好的馬 一出生就注定是好馬
一出生就跛腳的馬 長大他還是會走 只是走的不快
我粉想問 以前酒廠製程條件如出包蒸流出難喝的酒總不會當時通通都倒掉
想要喝好喝的酒 就是開啦
感謝大大的經驗分享
hope
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八鬥妖
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風城
評價:+171-1
風城
評價:+171-1
