(台北)12/31止 成旅晶贊飯店 搶食聖誕節狂歡商機
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討論主題:(台北)12/31止 成旅晶贊飯店 搶食聖誕節狂歡商機
回討論區列表P9小編薇薇安
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成旅晶贊飯店‧台北蘆洲館將於2015/12/24平安夜、12/25聖誕節,柏克菲餐廳首度推出「聖誕節波士頓龍蝦火雞雙拼套餐」,主廚黃陳新指出為搶食龐大的聖誕狂歡商機,不惜成本吸客,端出雙主菜「奶油波士頓龍蝦拼栗子火雞捲」(波士頓龍蝦1/2隻,每隻重達800公克),燻鮭魚凱撒沙拉、繽紛前菜美味濃郁的酪梨鮮貝佐百香果醬、南瓜蟹肉濃奶油濃湯、提拉米蘇等,破盤優惠價每位只要$980+10%,限量20套,額滿為止,讓喜愛海鮮的饕客們大呼過癮,CP值高到破表,光吃波士頓龍蝦就回本。 
主廚黃陳新特別選用老饕們最喜愛的波士頓龍蝦,每隻重達800公克,肉質肥美飽滿的大螯,一撥開就爆漿,能吃到滿滿海味鮮甜,先稍微汆燙再佐以奶油醬、胡椒及鹽巴,簡單烹調保留住原味;再加上費工的栗子火雞肉捲,火雞肉緊緊將綿密的栗子捲起,肉汁用高溫鎖住,再用低溫小火慢慢烘烤,淋上主廚黃陳新特製火雞肉汁醬gravy,表皮金黃嫩而不柴的火雞肉口感,值回票價,限量供應20套,先搶先贏。
成旅晶贊飯店 柏克菲餐廳 聖誕節套餐
1. 預訂日期:即日起~2015年12月31日(限量20套額滿為止)
2. 用餐日期:2015年12年24日、25日、31日適用
3. 訂席專線:(02)2285-3669
4. 套餐價格:每位$980+10%
菜單:
前菜 酪梨鮮貝佐百香果醬
湯品 南瓜蟹肉濃奶油濃湯(附麵包)
沙拉 燻鮭魚凱撒沙拉
主菜 奶油波士頓龍蝦拼栗子火雞捲(龍蝦1/2隻)
甜點 提拉米蘇
飲料 咖啡or茶
訂席專線(02)2285-3669

主廚黃陳新特別選用老饕們最喜愛的波士頓龍蝦,每隻重達800公克,肉質肥美飽滿的大螯,一撥開就爆漿,能吃到滿滿海味鮮甜,先稍微汆燙再佐以奶油醬、胡椒及鹽巴,簡單烹調保留住原味;再加上費工的栗子火雞肉捲,火雞肉緊緊將綿密的栗子捲起,肉汁用高溫鎖住,再用低溫小火慢慢烘烤,淋上主廚黃陳新特製火雞肉汁醬gravy,表皮金黃嫩而不柴的火雞肉口感,值回票價,限量供應20套,先搶先贏。
成旅晶贊飯店 柏克菲餐廳 聖誕節套餐
1. 預訂日期:即日起~2015年12月31日(限量20套額滿為止)
2. 用餐日期:2015年12年24日、25日、31日適用
3. 訂席專線:(02)2285-3669
4. 套餐價格:每位$980+10%
菜單:
前菜 酪梨鮮貝佐百香果醬
湯品 南瓜蟹肉濃奶油濃湯(附麵包)
沙拉 燻鮭魚凱撒沙拉
主菜 奶油波士頓龍蝦拼栗子火雞捲(龍蝦1/2隻)
甜點 提拉米蘇
飲料 咖啡or茶
訂席專線(02)2285-3669
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