山崎蒸餾所單一桶麥芽原酒＜重泥煤麥芽＞1993｜資源回收桶討論區

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討論主題:山崎蒸餾所單一桶麥芽原酒＜重泥煤麥芽＞1993 [ 威士忌 ]

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洪天天

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發表時間 2015/10/18 11:40:35

帳號:zxc711529

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:888 回應數:3,027 最近登入時間:2024/12/04 20:49:48 IP:175.180.198.*

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裝桶日：1993年5月8日
裝瓶日：2008年6月16日
貯藏所：OHMI AGING CELLAR
酒精度：62度
Tasting Note：
色澤：明亮的金黃色
香氣：厚實、暢快的煙燻氣味
口感：甘甜而醇厚
餘味：甘甜、迷人的煙燻味令人回味再三
PUNCHEON桶中熟成15年的原酒，由於麥芽曾經泥煤煙燻，因此產生極厚實而爽朗的煙燻氣息，與白橡木桶引出的甘甜氣息巧妙融合，產生甜美而暢快的特殊口感，令人回味不已。限量504瓶

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