端午佳節年中慶優惠活動(三)

1.Floral Trellis 架上薔薇 1988（托爾摩26年）
***2015 Whisky Bible=85分***
***英國售價=107元英鎊（未稅）***
蒸餾廠及產區：Tormore Distillery, Speyside, Scotland
蒸餾年分：1988年
裝瓶年分：2014年
酒精濃度：46%
生產瓶數：全球限量286瓶
色澤：飽滿的金色
氣味：嬌嫩的金銀花、野玫瑰、去皮的柑橘以及烤香草奶油派。
口感：綿密的焦糖、柑橘皮、拿鐵、黑醋栗、薄荷，以及尾端的菸草味。
尾韻：乾淨、輕盈、帶有柑橘皮及肉豆蔻芳香的尾韻。

2.Aromatic Orange Tobacco 香橙菸草 1988（格蘭路思26年）
***2015 Whisky Bible=87分***
***英國售價=118元英鎊（未稅）***
蒸餾廠及產區：Glenrothes Distillery, Spyside, Scotland
蒸餾年份：1988 年
裝瓶年份：2014 年
酒精濃度：46%
色澤：飽滿金黃色
氣味：猶如多汁鮮榨的香橙或金桔香氣，隨後並有柔軟的蜂蜜蛋糕與烘培過的杏仁和桃子的香味，令人聯想到溫軟的鹿皮。
口感：溫暖且豐富的辛香味中帶有肉豆蔻與薑汁餅乾，油順滑潤口感極佳，並有自然菸草管香氣衝擊著舌頭，並混合了乾燥香橙片的味道。
尾韻：烘烤過的香料給予了香醇柔軟且綿長的尾韻，令人不自覺的迷戀其中。

3.The Hay Bale 乾草堆 1987（坦杜26年）
***2015 Whisky Bible = 88分***
***英國售價=136元英鎊（未稅）***
Aromatic Orange Tobacco
產區：Tamdhu distillery, Speyside, Scotland
蒸餾年份：1987 年
裝瓶年份：2013 年
酒精濃度：46%
生產瓶數：全球限量 330 瓶
顏色：如拋光過的黃銅
氣味：麥的香甜在初時帶有加利亞瓜(哈密瓜與蜜瓜的混種)與牛皮紙的香氣；之後，更多的青草與梨子的香味緊接而來。
口感：初入口時能品嚐到溫暖的橡木所帶來的辛辣與胡椒香氣，接著漸漸緩和下來，草本薄荷的清涼隨之帶出新鮮的青草香氣。
尾韻：溫暖的橡木保持了酒體的鮮甜香草與新鮮青草氣味，帶來了絕對綿長的迷人尾韻。

4.Old Spiced Balm 陳年香脂 1983（大雲30年）
***英國售價=188元英鎊（未稅）***
產 區：Dailuaine Distillery, Speyside, Scotland
蒸餾年份：1983年
裝瓶年份：2013年
生產瓶數：全球限量311瓶
酒精濃度：46%
色澤：古董金
氣味：令人想起東方香料市場裡佈滿了一袋袋裝滿香料、草藥、乾燥水果與堅果類食品加入一些水後，更多灑上肉桂粉的烘培香蕉麵包的甜味散發出來。
口感：些微的橙油與丁香的氣味首先散發出來。隨著時間過去，香氣漸漸散發出土耳其咖啡香，以及桉樹、甘草與當歸製成的果醬。
尾韻：如天鵝絨般地甘美豐富巧克力與香料氣味，綿長而滑順。

5.Pears and Almonds 杏仁梨 1982（英呎高爾31年）
***2015 Whisky Bible=88.5分***
***英國售價=206元英鎊（未稅）***
產區：Inchgower distillery, Highland, Scotland
蒸餾年份：1982 年
裝瓶年份：2013 年
酒精濃度：46%
生產瓶數：全球限量 315 瓶
顏色：富麗的金色
氣味：些微的鹹味中帶有綠色皮水果與梨子香氣
口感：奶油杏仁的香氣溫暖地呈現出來，帶有焦糖梨與甜香料、杏仁與肉豆蔻香氣。 一股精緻中又帶有複雜口感的奶霜與梨子口感在最後迸發開來。
尾韻：帶有柔軟且微妙的精緻杏仁香氣尾韻，具有如同其年份般的年輕氣息。

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