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Wemyss Malts Single Cask系列~The Hay Bale 乾草堆 1987 (坦杜26年)

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討論主題:Wemyss Malts Single Cask系列~The Hay Bale 乾草堆 1987 (坦杜26年) [ 威士忌 ]

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酒家郎硬梆梆

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帳號:jason074

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推薦: 發表數:1,353 回應數:4,311 最近登入時間:2025/11/14 16:48:43 IP:1.165.193.*

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趕緊來介紹昨晚在豐原社友家續攤喝的酒款, 反應超熱烈的⋯⋯!!
Wemyss Malts Single Cask系列~
The Hay Bale 乾草堆 1987 (坦杜26年)

產區:Tamdhu distillery, Speyside, Scotland
蒸餾年份:1987 年
裝瓶年份:2013 年
酒精濃度:46%
生產瓶數:全球限量 330 瓶
容量:700 ml
顏色:如拋光過的黃銅
氣味:明顯大麥的香甜,在初時帶有加利亞瓜(哈密瓜與蜜瓜的混種)與牛皮紙的香氣;之後,更多的青草與梨子的香味緊接而來。
口感:初入口時能品嚐到溫暖的橡木所帶來的辛辣與胡椒香氣,接著漸漸緩和下來,草本薄荷的清涼隨之帶出新鮮的青草香氣。
尾韻:溫暖的橡木保持了酒體的鮮甜香草與新鮮青草氣味,帶來了絕對綿長的迷人尾韻。
社友的評語: 香氣不輸給冠軍茶, 多變化, 喝起來非常股溜(台語), 燒燒ㄟ, 很甘甜, 尾韻很長, 讓喉間充滿草本與肉桂的香氣, 真的很讚!

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