分享瓶 / 百富17年雪莉首版 / 麥卡倫10年80s + 90s
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討論主題:分享瓶 / 百富17年雪莉首版 / 麥卡倫10年80s + 90s [ 威士忌 ]
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家逢
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百富17年雪梨桶首版 / 2007裝瓶
1st Fill Oloroso Sherry Cask / 48.2%
$2000/50ml - 開10份 瓶盒自留 還有3份
鼻子
聞起來有結實的皮革、大豆脂肪、乾李子、咖啡、可可的味道。鼻腔慢慢適應後，蜂蜜、果脯、太妃糖、甜烤杏仁、香料、木頭、乾草、爐灰和蘋果的味道開始顯現。層次豐富、厚重、甜美。
品嚐
味道濃鬱，微辣，微酸，比較油膩。
口感：厚重的雪莉、黑翹、深沉的曼特寧、黑果果脯。苦味非常輕微，底色是宜人的單寧質感。各種香料和堅果如果烹調得當，甜度都不好。回味十足，碎辣椒，酥酥的。
結束
很長一段時間，略帶薔薇科的花果香氣持續不散。
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麥卡倫10年1980s裝瓶 / 40% (右邊)
麥卡倫10年1990s裝瓶 / 40% (左邊)
$2400 / 各50ml / 共100ml - 還有10份 / 有開滿瓶盒不留
是的兩款老派的麥卡倫舊版
10年一直都比12年貴 因為10年停產了
曼妙瓶12不到2000時 10就要4500了
許久以前有開過80s的12年 挺好喝的
有一派的說法是~ 麥卡倫10年比12年好喝
由於其他國家也在掃這些老80-90s
價位與紫鑽差不多 但是年代差很多~
以下是Serge大叔的介紹
(他只有評比90s的小樣 一樣的酒款 濃度也是40%)
有個很棒的評價...
'' 它給人的感覺既比它的酒精度更大，又比它的年齡大了10年''
鼻子：嗯，確實如此。 這是一款精美而優雅的老派雪莉酒，帶有綠葉和葡萄乾的味道。 杏仁、葡萄乾、一絲巧克力、軟土、薄荷茶和一絲皮革的味道。 簡單、容易但極其精緻。
口部：重量極佳，佔40%。 濃鬱的泥土氣息，比淺色的鼻子所暗示的更集中潮濕的煙草、皮革、燉黑果和苦巧克力的味道。 這裡是一種更強大、更自信的雪莉酒風格。 一些濃縮咖啡、蘭西奧和苦草的味道。
餘韻：餘韻悠長，皮革味十足，乾燥，有大量煙草、苦巧克力、完美的苦草本味、糖蜜、乾薄荷和味噌。
評論：難怪人們對這些瓶裝產品感到非常不滿。 簡直是一流的、輕鬆可口的雪莉麥芽威士忌。 它給人的感覺既比它的酒精度更大，又比它的年齡大了 10 年。
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家逢
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麥卡倫還有450ml
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