分享瓶 SMWS 26.119 - 小貓21年重雪莉 / Cameronbridge
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討論主題:分享瓶 SMWS 26.119 - 小貓21年重雪莉 / Cameronbridge [ 威士忌 ]
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家逢
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1995/2017 - 56.0%
1st Fill Ex-Pedro Ximenez Butt
$1250/50ml
Dark and dangerously (黑暗而危險)
SMWS-描述
當我們品嚐核桃油、開心果、新皮革以及水果堅果巧克力時，我們慢慢地熟悉了手中的酒。 在香氛蠟燭之類的蠟質暗示之後，無花果、棗子、糖蜜和黑森林奶油蛋糕的味道開始變得黑暗和危險，黑森林奶油蛋糕的黑櫻桃和黑巧克力的味道過於熱情。 然後用肉桂漩渦和五香橙調味，然後用美味的朗姆酒和萊森冰淇淋、鹹焦糖和融化的黃油完成。 在 Oloroso 酒桶中熟成 20 年後，它被轉移到第一個 Pedro Ximinez 酒桶中進行剩餘的熟成。
一款富含雪莉酒但同時保留了釀酒廠特色的好酒。 蠟質的味道並沒有被木桶掩蓋。
這就像是燃燒一支充滿深色水果香氣的香氛蠟燭。 您還可以找到皮革、糖蜜、黑巧克力、哈密瓜/甜瓜和烤堅果。 酒精濃度 56%，餘韻悠長，乾爽，帶有香料味。
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// Cameronbridge #卡麥隆橋 //
2007-2023 / Cask 462893
Moscatel Finish / 55.0% (極黑)
$270/50ml
梅子 肉桂 甜感 龍眼乾 煙燻 沒有硫
梅子壓過雪莉果乾
尾韻帶點梅子籽的味道非苦感
些許泡泡膠作為點綴 整體偏某斯卡都的甜
乾淨的酒體無任何穀物的怪味
我覺得算是挺不錯的穀物
很少在喝穀物不知道該怎麼推
不過喝了~就其實也不錯
很日常品飲型的等級
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家逢
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CLYNELISH 450ml
卡麥隆橋 350ml
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